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277 recettes pour : "santé & minceur, végétarienne, pas cher"

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5 recettes max
  • Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel lire la suite

  • Salade de courgettes au citron
    Sélection MenuGourmet

    Salade de courgettes au citron alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 grosse courgette niçoise ou 4 mini-courgettes, ½ jus de citron, persil frais, sel , poivre blanc

  • Mini clafoutis aux courgettes et farine de châtaigne
    Sélection MenuGourmet

    Mini clafoutis aux courgettes et farine de châtaignealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic...

  • Soupe au chou et aux chanterelles
    Sélection MenuGourmet

    Soupe au chou et aux chanterellesalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 40 g de beurre, 100 g d'oignons, 450 g de choux émincés, 150 g de pommes de terre couper en lamelle, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 100 g de chanterelle, sel et po...

  • Clafoutis de feta, basilic et tomates
    Sélection MenuGourmet

    Clafoutis de feta, basilic et tomates alt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 200 g de feta, 100 ml de lait, 1 œuf, 30 g de maïzena (amidon de maïs), 2 tomates, 1 douzaine de feuille de basilic

  • Pain rapide multigraines
    Sélection MenuGourmet

    Pain rapide multigraines alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2.5 c. à soupe de chacune des graines suivantes : tournesol, courge, sésame, pavot et lin, 1 c. à café de graines de fenouil, 2 c. à café de vinaigre de cidre, 40...

  • Velouté aux asperges blanches et huile d'argan

    Velouté aux asperges blanches et huile d'argan alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 pommes de terre, ¾ de boule de céleri, 1 bocal d'asperges blanches (205 grammes poids égoutté), 500 ml de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de crème fraî...

  • Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarella
    Sélection MenuGourmet

    Verrines de Courgettes au Gorgonzola et Mozzarellaalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 courgettes pas trop grosses, 3 tomates roma, 150 g de gorgonzola, 2 boules de mozarella di buffala, 6 cuillers à soupe d’huile d’olive, 40 cl de crème liquide, ...

  • Cake à la pâte de tomates séchées
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la pâte de tomates séchéesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 150 g de tomates séchées (pour la pâte de tomates séchées), 1 poignée de pignons de pin (Pour la pâte de tomates séchées), 200 g de farine, 3 œufs, 10 cl de lait ...

  • Flan de Légumes au Coulis de Poivrons Rouges
    Sélection MenuGourmet

    Flan de Légumes au Coulis de Poivrons Rougesalt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 oeufs , 15 cl de crème fraîche épaisse , 12 cl de lait, 30 gr de maïzena, 3 tomates moyennes, 1 petites aubergine, 1 courgette , 1/2 poivron rouge , 1/2 poivron...

  • Cake aux fruits confits
    Sélection MenuGourmet

    Cake aux fruits confitsalt_icon_star_5

    2 h
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 6 : 180 g de sucre en poudre, 180 g de margarine sans lait, 4 œufs, 90 g de farine de sorgho, 400 g de farine de riz, 35 g de farine de tapioca, 1 c. à café de gomme ...

  • Tagliatelles aux artichauts violets, pamplemousses rose & farigoulette
    Sélection MenuGourmet

    Tagliatelles aux artichauts violets, pamplemousses rose ...alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 450 gr de tagliatelles fraîches, 3 échalotes, 6 artichauts violets, 15 cl de vin blanc, eau ou bouillon de légumes, 1 c à s de farigoulette (serpolet), ½ c à s de...

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