par Simona
Recette pour 4 : 400 g de mezze pennes, 400 g de tomates crues, 1 verre d’huile d’olive vierge extra, 10 feuilles de basilic, 70 g de parmesan râpé (sauce), 30 g de parmesan râpé (finition), 2 gousses d’ail, piment... lire la suite
Recette pour 4 : 300 g de cavatis, 200 g de viande de bœuf hachée, 2 poireaux, 30 g de câpres au vinaigre, 15 g de pignons de pain (sauce), 5 g de pignons de pain, 1 oignon, 3 c. ...
Recette pour 4 : 300 g de fusillonis, 1 trévise, 2 tranches de poitrine fumée, 100 g de mascarpone, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, sel
Recette pour 4 : 700 g d'escalopes de poulet, 1 grosse carotte, 1 courgette, 1 oignon , 2 gousses d'ail , 1 càs de jus de citron, 1/2 càc de ras el hanout, huile d'olive, sel, poi...
Recette pour 6 : 6 belles pêches, 8 cuill. à soupe de gelée de groseilles, 1 petit pot de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet d'amandes effilées, 100 g de sucre en ...
Recette pour 8 : 300 g de farine, 200 g de semoule extra fine, 1 c. à soupe de levure boulangère (SAF), 400 ml d'eau environ, ½ sachet de levure chimique, 1 c. à café de su...
Recette pour 4 : 1 poulet ou des cuisses, 2 gros oignons, 3 à 4 tomates, 2 gousses d'ail, sel-poivre, thym, curcuma (safran pays), huile, 2 carottes (facultatifs), champignons de ...
Recette pour 8 : 1 saucisson à l'ail de 300 g, 1 épaule de mouton désossée et découpée en morceaux, 2 oignons, 1 tête d'ail, Thym, laurier, chapelure, 2 clous de girofle, sel, poi...
Recette pour 6 : 250 g d'amandes entières mixées, 250 g de noix de coco, 4 œufs , 200 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanille, 1 sachet de levure chimique, sucre glace (déco...
Recette pour 6 : 500 g de pommes, 500 g de chair de melon, 200 g de farine, 150 g de beurre, 75 g de cassonade, 1 zeste de citron, Cannelle en poudre, Sel, ,
Recette pour 4 : 3 gousses d'ail, 2 cc d'huile , 800 g de filet de porc , 4 pommes, 1 branche de thym , 20 cl de cidre, 2 cc de sucre roux , 4 càs de crème fraîche à 5 % , sel et ...
Recette pour 16 : 250 ml amandes blanchies hachées fin, divisées, 750 ml farine tout usage, 7 ml poudre à pâte, sel, 1 cac de muscade moulue, 1 cac de clou de girofle moulu, 250 ml...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...