par Barbotine
Recette pour 4 : 1 mangue mure à point , 250 ml de crème liquide , 100 gr de sucre , 1 cc d’agar-agar , lire la suite
Recette pour 4 : 400 g de farine, 1.4 l de lait tiède, 35 g de levure fraîche, 2 œufs battus, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 200 g de beurre, 250 g de sucre perlé
Recette pour 4 : 200 g farine de kamut, 100 g de beurre mou, 80 g sucre roux, 30 g de poudre de noisette (ou amande ), 20 g de cacao amer en poudre, 1 œuf entier, ½ c. à ca...
Recette pour 6 : une pâte feuilletée,, 500 g de compote de pommes,, 5 pommes (les miennes étaient assez petites),, du sucre vanillé,, 25 g de beurre, ,
Recette pour 6 : 150 g de chair de potiron râpée, 200 g de chocolat noir, 4 oeufs, 100 g de sucre roux, 100 g de poudre de noisettes, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre,
Recette pour 40 : 250 g de chocolat noir, 250 ml de crème entière liquide, 18 carambars, 40 g de beurre
Recette pour 8 : 4 œufs, 2 œufs, 2 cuill. à café d'extrait de café, Petites meringues, 250 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 300 g de beurre, 50 g de sucre glace
Recette pour 20 : 200 g de chocolat blanc pâtissier, 100 g de crème liquide entière, 1 quinzaine de pistils de safran, 40 g de pistaches décortiquées
Recette pour 12 : 3 œufs, 1 pincée de sel, huile, mélange sucre-cannelle, 750 g de farine, 130 g de beurre, 150 g de sucre, 25 g de levure boulangère, 250 ml de lait
Recette pour 2 : 50 g de sucre en poudre, 250 g de mascarpone, 3 oeufs, 1 càs de sirop de rose, 40 g de cassis, 40 g de groseilles
Recette pour 6 : 2 œufs de cane (ou de poule), 130 g de ricotta, 70 g de beurre, 110 g de sucre, 70 g de lait de soja au calcium, 250 g de farine T55, 1 sachet de levure chimique,...
Recette pour 6 : 2 oeufs, 30 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 50 g de sucre en poudre, 18 framboises (surgelées),
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...