par Doria
Recette pour 6 : 2 œufs de cane (ou de poule), 130 g de ricotta, 70 g de beurre, 110 g de sucre, 70 g de lait de soja au calcium, 250 g de farine T55, 1 sachet de levure chimique, 100 g de fraises déshydratées lire la suite
Recette pour 6 : 200 g de chocolat noir, 100 ml de crème liquide ou de lait , poudre de cacao amer
Recette pour 6 : 300 g de St Moret, 200 g de sablés aux framboises, 200 g de Ricotta, 150 g de chocolat de couverture ivoire (chooclat blanc patissier), 60 g de beurre, 250 ml de ...
Recette pour 5 : 200 g de chocolat noir, 140 g de beurre en pommade, 110 g de sucre , 70 g de farine, 3 œufs, 70 g d'oranges confites en cubes, 5 cuillères à soupe généreuses de v...
Recette pour 6 : 160 g de farine, 1 c. à soupe de poudre à lever, 30 g de cacao en poudre non sucré, 3 œufs , 120 g de sucre, 60 g de purée de noisettes complètes, 4 petits suisse...
Recette pour 6 : 450 g de cream cheese, 300 g de biscuits, 250 g de mascarpone, 180 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 200 ml de crème, 5 œufs, 1 zeste de gros citron, ½ ju...
Recette pour 6 : 400 g de fromage Philadelphia, 250 g de biscuits écossais Shortbread, 150 g de séré à la crème, 100 g de sucre, 100 g de chocolat blanc, 50 g de beurre fondu, 2 œ...
Recette pour 6 : 110 g de chocolat noir de couverture fondu, 250 ml de lait, 100 g d’écorces d’oranges confites, 90 g de sucre (45+45), 25 g de farine, 4 jaunes d’œuf (gros œufs, ...
Recette pour 20 : 300 g de farine, 100 g de sucre, 200 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à café rases de levure, 1 œuf entier, 1 pincée de sel, 1 jaune d'œuf, des épices...
Recette pour 8 : 2 mesures de pistaches en poudre, 2 mesures de sucre glace, 1 mesure de poudre d'amandes, 3 blancs d'œuf, quelques gouttes d'essence de vanille (ou sucre vanillé)...
Recette pour 6 : 400 g de Philadelphia, 150 g de mascarpone, 120 g de biscuits Bonne Maman, Framboises & Noix de Coco, 100 g de chocolat blanc, 50 g de beurre fondu, 40 g de sucre...
Recette pour 4 : 200 g de meringues, 100 g de mascarpone, 50 g de beurre, 8 feuilles de gélatine, 2 petits suisses, 2 c. à café de confiture de cassis maison
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...