par PassionCulinair
Recette pour 8 : 2 mesures de pistaches en poudre, 2 mesures de sucre glace, 1 mesure de poudre d'amandes, 3 blancs d'œuf, quelques gouttes d'essence de vanille (ou sucre vanillé), ¼ de zeste de citron jaune... lire la suite
Recette pour 6 : 200 g de noix de coco râpée, 200 g de farine de riz gluant, 60 g de farine de blé, ½ sachet de levure chimique, 100 g de graines de soja jaune à faire trem...
Recette pour 4 : 250 g de fromage blanc, 150 g de Nutella, 130 g de chocolat noir à 70% de cacao, 40 g de sucre, 30 g de maïzena (fécule de maïs), 2 œufs
Recette pour 6 : 1 patate douce à chair orangée, 1 zeste d'orange, 40 ml d'huile, 60 g de poudre d'amandes, 100 g de sucre, 2 œufs, 180 g de farine, ½ sachet de levure, 1 c...
Recette pour 5 : 200 gr de chocolat noir, 120 gr de beurre doux, 2 jaunes d'oeuf, 1 paquet de sucre vanillé, 120 gr + 50 de sucre glace , 100 gr de cacao en poudre amer, ,
Recette pour 6 : 400 g de fromage blanc à 40 % (en faisselle) bien égoutté, 120 g de sablés au chocolat, 120 g de framboises (surgelées éventuellement), 60 g de chocolat noir à 65...
Recette pour 4 : formal diner
Recette pour 4 : 8 clémentines, 1 jus d'orange, 1 l de thé goût russe 7 agrumes, 70 g de raisins secs, 250 g de pruneaux, 170 g de sucre, 60 g de farine de blé, 50 g de farine T15...
Recette pour 6 : 1 paquet de feuille de bricks, 100 g de beurre fondu, 1 jaune d'œuf, 500 g d'amandes mondées, 20 ml d'eau de fleurs d'oranger, 250 g de sucre semoule, 25 ml de be...
Recette pour 6 : 250 g de farine d’épeautre ou de blé bise , 40 g de farine de sarrasin, 1 c. à soupe d’arrow-root (ou autre fécule), ½ c. à café de bicarbonate alimentair...
Recette pour 6 : 150 g de farine, 50 g de poudre d'amandes, 100 g de purée d'amandes, 3 œufs , 120 g de Nutella, 100 g de sucre, ½ sachet de levure
Recette pour 8 : 400 g de mascarpone, 200 g de fromage frais, 200 g de spéculoos, 200 g de sucre en poudre, 50 g de beurre ramolli, 30 g de sucre roux, 5 œufs, 3 c. à soupe de Rhu...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...