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31 recettes pour "rôti" et "pour les enfants, salé"

5 recettes max
  • Rôti de bœuf classique

    Rôti de bœuf classique alt_icon_star_2

    1 commentaires
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      1 h 45
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 10 : 1 rôti de bœuf de 2,5 kg, 1 gousse d'ail coupée en deux, 2 cuillères à soupe de vin rouge, herbes de provence, sel, poivre, 10 g de farine, 300 ml de bouillon de bœuf lire la suite

  • Poulet rôti au citron et pommes de terre qui font rustiques
    Sélection MenuGourmet

    Poulet rôti au citron et pommes de terre qui font rustiquesalt_icon_star_4

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    3

    Recette pour 4 : 1 beau poulet elevé aux grains et vidé, 1 citron non traité, 5 gousses d'ail, 7-8 grosses pommes de terre, sel de bayonne ou sel de guérande, herbes de provence

  • Rôti de porc au four

    Rôti de porc au fouralt_icon_star_4

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : sel et poivre du moulin, 1 kg de rôti de porc, 40 g de margarine, 200 ml d'eau

  • Rôti de porc boulangère

    Rôti de porc boulangèrealt_icon_star_3

    26 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 oignons, 1 brin de thym, ¼ de feuille de laurier, 2 clous de girofle, 1 carotte, 2 gousses d'ail, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du m...

  • Rôti de dindonneau aux carottes

    Rôti de dindonneau aux carottesalt_icon_star_3

    1 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rôti de dindonneau de 1 kg, 2 oignons, 1 branche de céleri, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc sec, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée d'estragon, thym, l...

  • Poulet rôti
    Sélection MenuGourmet

    Poulet rôtialt_icon_star_3

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet, sel et poivre du moulin, 30 g de beurre ou margarine

  • Rôti de veau champignons/moutarde
    Sélection MenuGourmet

    Rôti de veau champignons/moutardealt_icon_star_4

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 beau rôti de veau, 1 boîte de champignons, 20 cl de crème fraîche, 20 g de maïzena, 1 oignon émincé, moutarde de Dijon, huile d'olive + beurre, 1 cubbe maggi vo...

  • Cochon de lait rôti
    Sélection MenuGourmet

    Cochon de lait rôtialt_icon_star_5

    1 h 55
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ cochon de lait d'environ 2,5 kg, 2 oignons, 2 carottes, 2 branches de céleri, 2 courgettes, 3 pommes de terre coupées en dés, 1 poireau coupé en rondelle...

  • Rôti de bœuf à la béarnaise

    Rôti de bœuf à la béarnaisealt_icon_star_0

    1 h 20
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 5 jaunes d'œufs légèrement battus, 1 gousse d'ail écrasée, 2 feuilles de laurier, 4 oignons de printemps hachés, 1 cuillère à soupe d'huile, 2 cuillères à café de...

  • Poulet rôti à l'estragon

    Poulet rôti à l'estragonalt_icon_star_2

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poulet de 1,5 kg, 2 branches d'estragon frais, 3 tranches de poitrine fumée, 2 cuillères à café d'estragon, 1 cuillère à soupe d'huile, sel, poivre, 15 g de beu...

  • Oie rôtie

    Oie rôtiealt_icon_star_0

    3 h 05
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 oie de 3 kg, 1 oignon haché, 2 pommes vertes, pelées et émincées, 3 bols de pruneaux, dénoyautés, coupés, 3 bols de pain, réduit en cubes, 1 zeste de citron, pe...

  • Sauce tomate à la viande rôtie

    Sauce tomate à la viande rôtiealt_icon_star_3

    2 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ verre de pancetta coupée en dés, 1 petit oignon, 1 petite carotte, 1 branche de céleri, coupés fin, ¾ de verre de viande de porc hachée, 1 verre d...

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