par BoireManger
Recette pour 2 : galettes de sarrasin, jeunes feuilles d'épinard, 300 ml de lait écrémé, 1 c. à soupe de maïzena, 1 tranche de jambon, sel viking lire la suite
Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel
Recette pour 1 : 150 g de pâtes cuites , 100 g de concombre , 1 yaourt, 3 bâtonnets de surimi , 1 œuf dur , 1 c. à café de moutarde à l'ancienne, 1 filet de jus de citron, des fin...
Recette pour 6 : 5 l de légumes cuits et froids, réduits en soupe épaisse (ou en purée pas trop épaisse), 2 œufs (ou 3 selon la taille de l'œuf), fromage râpé ou en dés, sel, poiv...
Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...
Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...
Recette pour 4 : 10 grosses pattes de crabes crues (ou cuites mais par le poissonnier) , 3 branches de thym, 5 feuilles de laurier , 1 oignon , 5 g céleri râpé , ...
Recette pour 4 : 8 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 3 gousses d'ail, hachées, 1 à 2 feuilles de laurier, sel et poivre noir au moulin, 1½ verre d'...
Recette pour 4 : 120 g de farine de riz complet, 40 g de fécule de pomme de terre, 40 g de farine de tapioca, 1 c. à café de levure de boulanger déshydratée, 1 c. à café de sel, 1...
Recette pour 6 : 3 œufs , 2 sachets de sucre vanillé, 170 g de crème fraiche épaisse, 150 g de farine (j'ai utilisé une farine 5 céréales), 1 sachet de levure, 2 pommes, 170 g de ...
Recette pour 4 : 2 crêpes (maison si possible) , 2 avocats mûrs , 1 jus de citron vert ou jaune, piment d'Espelette , 4 tranches de saumon , sel
Recette pour 4 : 250 g de ricotta, 5 c. à soupe bombées de farine complète, 2 œufs, 200 ml de lait, 150 ml de crème fleurette, 4 tranches de saumon fumé, 1 c. à soupe bombée d'est...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...