par Altergusto
Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive lire la suite
Recette pour 4 : 6 tomates, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure, sel et poivre du moulin, 30 g de margarine, 30 g de beurre
Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...
Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....
Recette pour 4 : 500 g de courge, 5 cuillères à soupe de noisettes en poudre, 2 cuillères à soupe de graines de pavot, 1 bouillon cube, 600 ml d'eau bouillante
Recette pour 4 : 230 g de farine (j’ai mis 20 g de seigle, 150 g de farine 5 céréales et 3 graines, 60 g de farine d’épeautre complète), 4 c. à soupe d’huile, 1 c. à café de sel g...
Recette pour 5 : 600 g de pommes de terre à chair ferme, 200 g de tofu soyeux ou semi-ferme, 180 g de farine de maïs, 120 g de rutabaga, 1 petit poivron vert, 1 oignon blond, 200 ...
Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre, 1 poireau , 1 courgette , 1 oignon , 1 gousse d'ail , 3 œufs , 200 g de crème épaisse , 130 g de Comté râpé , 80 g de maïzena, 200 g de ...
Recette pour 6 : 250 g de farine T55, 160 ml d’eau chaude, 6 petites cébettes (oignons nouveaux), huile d’olive, sel
Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel
Recette pour 4 : 2 cuillère à soupe de gros sel, 500 g de pommes de terre à purée, 300 g de potiron, 80 g de beurre, 150 g de comté, 300 ml de crèmes fraîche
Recette pour 6 : 15 ml beurre, 50 ml oignons verts tranchés, 1 gousse d'ail, émincée, 375 ml carottes râpées (env. 4 petites), 5 œufs, battus, 375 ml fromage Mozzarella ou Suisse ...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...