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37 recettes pour : "pour les enfants, poissons & fruits de mer" (page 3)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Colin en gelée

    Colin en gelée alt_icon_star_3

    par MarguTheriault

    0 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      35 min
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 2 carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 verre de vin blanc sec, thym, laurier, 1 sachet de gelée, 6 œufs durs, 4 tomates, 1 bol de mayonnaise, 2 citrons, persil, sel, poivre, 1 colin de 1,5 kg lire la suite

  • Bouillabaisse

    Bouillabaissealt_icon_star_3

    1 h 55
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 dorade, 3 tranches de congre, 1 tête de congre, 1 merlan, 2 rascasses, 2 grondins, 1 carotte, 2 oignons, 5 gousses d'ail, 4 tomates, 1 cuil. de conc. de tomates...

  • Homard à l'américaine

    Homard à l'américainealt_icon_star_3

    1 h 10
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 carotte, 3 tomates, 1 cuil. à soupe de concentré de tomates, 5 cuillères à soupe d'huile, 1 cuil. à soupe de farine, 1 bonne rasad...

  • Tarte aux langoustines

    Tarte aux langoustinesalt_icon_star_3

    2 h 10
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 œufs, 1 verre de vin blanc sec, bouquet garni, sel, poivre, 250 g de farine, 130 g de beurre, 500 g de langoustines, 130 g de champignons, 200 g de crème fraîche

  • Crème de crevette des mini gourmets

    Crème de crevette des mini gourmetsalt_icon_star_3

    21 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 citron, ½ bouquet de ciboulette, ½ bouquet d'aneth, 500 g de crevettes, 100 g de beurre

  • Godiveau lyonnais (farce pour quenelles)

    Godiveau lyonnais (farce pour quenelles)alt_icon_star_0

    55 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 œufs, sel, poivre, noix de muscade râpée, 300 g de filet de brochet, 150 g de graisse de rognon de bœuf ou de veau, 100 g de moelle de bœuf, 50 g de farine de b...

  • Petits pains aux crevettes

    Petits pains aux crevettesalt_icon_star_0

    40 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 tranches de pâte de soja, 4 ou 5 c à soupe bien pleines de lard gras coupé en petits dés, 3 gousses d'ail, 2 c à café de sel, 1 c à café de poivre moulu, 4 c à ...

  • Truites saumonées, sauce au persil

    Truites saumonées, sauce au persilalt_icon_star_0

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 truites de 200 à 250 g pièce, 1 gros bouquet de persil, ½ jus de citron, sel, poivre, 80 g de beurre, 100 g de crème liquide

  • Rillettes de truite

    Rillettes de truitealt_icon_star_0

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 truites de 250 g pièce, 2 truites fumées, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ verre de vin blanc sec, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel, poivre, 200...

  • Gratin de poisson

    Gratin de poissonalt_icon_star_0

    1 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 poireaux, 4 grosses crevettes, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe de cognac (facultatif), 2 cuillères à soupe de jus de citron, poivre du moulin, ...

  • Coulis d'écrevisses

    Coulis d'écrevissesalt_icon_star_0

    1 h 10
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 petit bouquet garni, 2 carottes, 4 tomates, 1 verre à liqueur de cognac, 1 kg d'écrevisses, 100 ml d'huile d'olive, 1.5 l de fumet d...

  • Côtelettes de gardon Pojarski

    Côtelettes de gardon Pojarskialt_icon_star_0

    25 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 gardons de 500 g chacun environ (à défaut rotengle ou carpillon), 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 brin de persil, farine de blé, 1 tasse de béarnaise, se...

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