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21 recettes pour : "pour les enfants, poissons & fruits de mer, moderé"

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5 recettes max
  • Langoustines en beignets
    Sélection MenuGourmet

    Langoustines en beignets alt_icon_star_5

    par michael.woods

    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 2 cuill. à soupe d'huile, 1 pincée de sucre, 1 jaune d'œuf, 2 blancs d'œufs, 1 filet de vinaigre, sel, poivre, 1 bain de friture, 100 g de farine, 750 g de langoustines lire la suite

  • Tourteau à la bretonne
    Sélection MenuGourmet

    Tourteau à la bretonnealt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d'ail, 2 verres e vin blanc, 4 tomates, 4 œufs, quelques feuilles de laitue, persil, thym, laurier, 1 pointe de cayenne, sel, poivr...

  • Fraîcheur de crabe rémoulade au piment d'espelette

    Fraîcheur de crabe rémoulade au piment d'espelettealt_icon_star_5

    2 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 10 grosses pattes de crabes crues (ou cuites mais par le poissonnier) , 3 branches de thym, 5 feuilles de laurier , 1 oignon , 5 g céleri râpé , ...

  • Millefeuille au saumon fumé et guacamole
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille au saumon fumé et guacamolealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 crêpes (maison si possible) , 2 avocats mûrs , 1 jus de citron vert ou jaune, piment d'Espelette , 4 tranches de saumon , sel

  • Soupe aux clams
    Sélection MenuGourmet

    Soupe aux clamsalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 5 : 2 oignons, 1 branche de céleri, 3 tomates, 1 branche de persil, 4 pommes de terre moyennes, 1 cuill. à soupe de farine, 1 noix de beurre, thym, laurier, cerfeuil,...

  • Cabillaud en ravigote
    Sélection MenuGourmet

    Cabillaud en ravigotealt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de cabillaud, 1 oignon, 1 verre de vin blanc, 2 échalotes, 1 tablette de concentré de volaille, 2 cornichons, 1 cuill. à soupe de câpres, ½ verr...

  • Crumble de poisson par les petits chefs
    Sélection MenuGourmet

    Crumble de poisson par les petits chefsalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 filets de cabillaud, 1 zeste d'orange, 1 cuillère à café de moutarde, huile d'olive, sel et poivre du moulin, 100 g de chapelure, 50 g de parmesan, 50 g de poud...

  • Croquettes de poisson des petits gourmands
    Sélection MenuGourmet

    Croquettes de poisson des petits gourmandsalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 sachet de flocons de purée de pomme de terre pour 4 personnes, sel et poivre du moulin, 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 1 œuf, le jus de 2 citrons, 1 bou...

  • Papillote de saumon aux légumes des petits chefs

    Papillote de saumon aux légumes des petits chefsalt_icon_star_4

    17 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de saumon, 2 poireaux, 1 carotte, 1 tomate, 4 champignons de paris, 2 citrons

  • Soupe de poisson
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de poissonalt_icon_star_4

    1 h 10
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 rouget-grondin, 2 merlans, 1 oignon, 5 belles tomates, 5 gousses d'ail, 1 dose de safran, 3 cuill. à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, girofle, sel, poivre....

  • Colin à la boulangère

    Colin à la boulangèrealt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 oignons moyens, 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 2 c à soupe de persil haché, sel, poivre, 1 kg de colin, 700 g de pommes de terre, 80 g de beurre

  • Brandade de morue
    Sélection MenuGourmet

    Brandade de moruealt_icon_star_4

    25 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 pommes de terre, 2 verres d'huile d'olive, 1 verre de lait, 3 gousses d'ail, 1 citron, 1 noix de beurre, 1 cuill. à soupe de vinaigre, 1 petit bouquet de persil...

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