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30 recettes pour : "pour les enfants, plus cher"

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5 recettes max
  • Bûche de Noël
    Sélection MenuGourmet

    Bûche de Noël alt_icon_star_5

    par giorgio.piro

    • Préparation
      1 h
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Moins facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 8 : 4 œufs, 2 œufs, 2 cuill. à café d'extrait de café, Petites meringues, 250 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 300 g de beurre, 50 g de sucre glace lire la suite

  • Velouté de topinambour aux truffes noires
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de topinambour aux truffes noiresalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 500 g de topinambour, 15 g de truffe noires, huile de truffe ou son jus, ½ bouillon de légumes, 1 petit oignon, 100 ml de crème entière, sel, poivre

  • Tournedos Rossini
    Sélection MenuGourmet

    Tournedos Rossinialt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 épais tournedos, 6 tranches de pain de mie, 1 truffe en boîte, ½ verre de madère, 6 fines tranches de foie gras, Sel, poivre au moulin, 100 g de beurre

  • Tagliatelles au beurre et truffes
    Sélection MenuGourmet

    Tagliatelles au beurre et truffesalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de tagliatelles, 100 g de beurre, 20 g de truffes noires, sel

  • Galettes Bretonnes
    Sélection MenuGourmet

    Galettes Bretonnesalt_icon_star_5

    1 h 40
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 2 : 2 jaunes d'oeufs, 100 g de beurre mou demi-sel, 150 g de farine, 100 g de sucre semoule,

  • Chapon au miel

    Chapon au mielalt_icon_star_4

    14 h 30
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 10 : 1 chapon fermier d'auvergne , 20 cl de miel , 10 clous de girofle , 150 g de beurre , 5 pommes , 1 verre de vin blanc sec ,

  • Sushi d'endives au saumon, aneth et sauce soja
    Sélection MenuGourmet

    Sushi d'endives au saumon, aneth et sauce sojaalt_icon_star_4

    30 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 1 bouquet d'aneth, 4 œufs, 2 oignons rouges, 1 c. à café de poivre mignonnette, 3 feuilles de nori, 400 g filets de saumon, 100 g riz blanc, 50 g sucre...

  • Galantine de Poulet
    Sélection MenuGourmet

    Galantine de Pouletalt_icon_star_4

    14 h 10
    Moins facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 poulet désossé d'environ 2 kg, 1 œuf, sel, poivre noir du moulin, 1 oignon coupé en deux, 1 carotte coupée en trois, 1 brache de céleri coupée en trois, 2 branc...

  • Dinde farcie aux marrons

    Dinde farcie aux marronsalt_icon_star_3

    2 h 20
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 tablette de concentrée de volaille, 4 échalotes, 1 noix de beurre, 1 petit verre de cognac, Laurier, sel, poivre, 1 dinde de 3 kg, 100 g de chair à saucisse, 10...

  • Tarte aux langoustines

    Tarte aux langoustinesalt_icon_star_3

    2 h 10
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 œufs, 1 verre de vin blanc sec, bouquet garni, sel, poivre, 250 g de farine, 130 g de beurre, 500 g de langoustines, 130 g de champignons, 200 g de crème fraîche

  • Coquilles de Saint-Pierre gratinées

    Coquilles de Saint-Pierre gratinéesalt_icon_star_3

    55 min
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 oignon, 2 échalotes, 1 carotte, persil, un peu de noix de muscade râpée, 8 coquilles saint-jacques vides, sel, poivre, 150 g de beurre, 600 g de filets de saint...

  • Entrecôte bordelaise

    Entrecôte bordelaisealt_icon_star_3

    8 h 50
    Moins facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 entrecôtes, 2 échalotes, 2 verres de bordeau rouge, 1 tablette conc. de bœuf, 1 cuill. à soupe d'huile, Laurier, sel, poivre, 50 g de beurre, 50 g de moelle de ...

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