par De vous à moi...
Recette pour 4 : 500 g de blancs de poulet hachés, 4 cs de pâte de curry, le jus d'un citron vert, 4 cs de lait de coco, 1/2 cc de sel, 2 cs de sucre (roux de préférence), Huile d'arachide, Brochettes en bois lire la suite
Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1/2 ml crème de tartre (ou 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron ), une pincée de sel, 175 ml sucre, 1/2 ml extrait d'amande, Sauce citronnée , 250 ...
Recette pour 5 : 2 belles courgettes, 250 ml de bouillon (ou d’eau + un cube ou 1 cs de bouillon déshydraté), 5 oeufs, 2,5 c. à café de crème épaisse, des herbes fraîches, 2 tomat...
Recette pour 8 : 1 pâte feuilletée, boursin, jambon coupé en dés, 1 jaune d'œuf
Recette pour 4 : 12 crêpes de 7,5 cm découpées à l'emporte-pièce , 80 g de Comté râpé , 2 tasses de sauce béchamel , 2 c. à soupe de ricotta , 1½ tête de brocol...
Recette pour 4 : 4 petits-suisses, 250 g de farine, 150 g de sucre, 100 g de beurre pommade, 3 œufs , 1 poire, 1 sachet de levure, ¼ c. à café de réglisse moulue, 1 pincée ...
Recette pour 4 : 2 belle pommes, 100 g de sucre, 100 g d’amandes entières sans la peau ou de la poudre, 90 g de beurre (20 g pour les plats), 2 oeufs
Recette pour 8 : 1 croûte de tarte de 9 pouces (23 cm) non cuite (si surgelée, utiliser une croûte profonde), 250 g de fromage à la crème ordinaire ou léger, ramolli (garniture au...
Recette pour 4 : 250 ml noix de Grenoble ou de pécans en morceaux, 250 ml sirop d'érable, 4 jaunes d'œufs, 60 ml sortilège, 80 ml crème à fouetter
Recette pour 8 : 250 g de purée de fruits sans sucre, 250 g de miel, 2 c. à soupe d’huile, 300 g de flocons, 150 g de graines mélangées, 150 g de noix de cajou crues non salées gr...
Recette pour 2 : 2 escalopes de poulet, 1 gros oignons (ou plus, à vous de voir), 40 cl de coca-cola (la sous-marque doit faire l'affaire aussi), 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette pour 6 : 130 g de farine de blé bio, 120 g de farine de châtaignes, 4 œufs , 500 ml de lait entier bio, 1 pincée de sel, 1 fève de tonka , 80 g de cassonade pur canne, 120...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...