par Altergusto
Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin en poudre, ½ c. à café de s... lire la suite
Recette pour 2 : 40 cl de lait, 20 g de sucre , 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie), 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs (pour la dacquoise), 150 g de sucre (80 + ...
Recette pour 4 : 4 c à soupe de crème fleurette froide, 80 g de chocolat noir (55% de cacao minimum), 2 jaunes d'œuf, 20 g de sucre, 40 g de beurre, 50 g de chocolat blanc (pralin...
Recette pour 4 : 2 blancs d'œufs, ¾ de tasse de sucre, 1 tasse 1/2 de noix de coco, 200 g de chocolat noir
Recette pour 4 : 150 g de magliettes, 5 courgettes, 70 g d'edam, 70 g de gorgonzola, 50 g de parmesan, 5 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra
Recette pour 4 : 2 poires, 2 c. à soupe de sucre, 1 noisette de beurre, ½ jus de citron, 150 ml de crème liquide, 12 Carambar, 130 g de mascarpone, 2 œufs, 2 étuis de Gavot...
Recette pour 6 : 3 courgettes, 3 oignons émincés, une noix de beurre, sel-poivresel-poivre, 1 poignée de thym, 250 gr de ricotta, 50 gr de pignons de pin, des feuilles de lasagnes...
Recette pour 12 : 180 g de purée de marrons nature, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 100 ml de lait, 1 c. à café de poudre à lever, 300 g de champignons de Paris frais, 1 gousse...
Recette pour 4 : 1 œuf, 1 cuillère à soupe d'huile, 6 petits pains, le zeste râpé d'un citron non traité, 4 œufs, sel, sucre en poudre, beurre, 300 g de farine, 100 g de beurre, 1...
Recette pour 4 : 150 g de farine (crêpes) , 400 ml de lait (crêpes), 2 œufs , 1 c. à café d'huile , 40 g de beurre , 40 g de farine , 400 ml de lait , 1 tranche de jambon d'1/2 cm...
Recette pour 4 : 1 et 2/3 tasse de farine tout usage, 1 cuill.thé de poudre à pâte, 1/2 cuill. thé de bicarbonate de soude, 1/4 cuill. thé de sel de mer fin , 1/2 tasse de beurre ...
Recette pour 6 : 300 g de farine, 12 g de levure fraîche de boulanger, 20 cl d'eau tiède, 200 g de beurre salé en pommade (très très mou mais pas liquide) pour l'intérieur, 40 g d...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...