par latabledeplop
Recette pour 8 : 1 moule à bûche , 1 feuille de rhodoïd, 1 poche à douille , 400 de framboises surgelées, 100 de sucre semoule , 4 feuilles de gélatine, 20 g de blancs d'œuf, 30 g de sucre semoule , 50 g de poudre ... lire la suite
Recette pour 6 : 500 g de farine, 2 œufs entiers, 130 g de beurre mou, 2 sachets de sucre vanillé, 1 zeste de citron jaune ou vert, 1 sachet de levure chimique, 2 pincées de sel ,...
Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...
Recette pour 4 : 1 sachet de farine banh xéo (avec 1 c. à café de curcuma si le sachet n'en contient pas), 450 ml de lait de coco, 5 oignons nouveaux avec leur tige verte, 2 gouss...
Recette pour 4 : 2 tasses de farine avec levure incorporée, 2 cuil. à café de cannelle, 1 cuil. à café de clous de girofle moulus, 1 cuil. à café de gingembre moulu, 2 cuil. à caf...
Recette pour 8 : 8 blancs d'oeufs, 500 g de sucre glace, 250 g de poudre d'amande, 400 g de chocolat Tanzanie (ganache), 450 g de crème (ganache), 50 g de beurre (ganache), 8 à 10...
Recette pour 6 : 160 g de crème (ganache), 1.6 l de lait (ganache), 250 g de chocolat Guanaja (Valrhona), 120 g de jaunes d'œuf (ganache), 50 g de sucre semoule (ganache), 250 g d...
Recette pour 6 : 3 mesures de farine , 1 mesure de beurre fondu , 1 pincée de sel, eau de fleurs d'oranger (pâte), colorant rouge (facultatif), 2 mesures d'amandes moulues , 1 mes...
Recette pour 4 : 300 g de calamaratas, 150 g de crevettes roses, 150 g d’anneaux de calamars , 1 verre de vin blanc, 40 g d’amandes sans peau, 6 feuilles de persil, 1 c. à soupe d...
Recette pour 8 : 1 belle mangue, 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel, 300 g de cream cheese (type "Philadelphia", pour moi du fromage frais à tartiner "Auchan"),...
Recette pour 6 : 200 g de noix de coco râpée, 200 g de farine de riz gluant, 60 g de farine de blé, ½ sachet de levure chimique, 100 g de graines de soja jaune à faire trem...
Recette pour 4 : 4 œufs (crêpes), 50 g de beurre , 500 ml de lait d'amandes , 2 c. à soupe de bière , 200 g de farine (crêpes), 3 c. à soupe de sucre semoule (crêpes) , 1 pinc...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...