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73 recettes pour : "pour les enfants, santé & minceur, recette de legumes"

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5 recettes max
  • Mini clafoutis aux courgettes et farine de châtaigne
    Sélection MenuGourmet

    Mini clafoutis aux courgettes et farine de châtaigne alt_icon_star_5

    par Altergusto

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      25 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic (ou 8), 6 olives noires, pignons d... lire la suite

  • Tomates provençales
    Sélection MenuGourmet

    Tomates provençalesalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 6 tomates, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure, sel et poivre du moulin, 30 g de margarine, 30 g de beurre

  • Moussaka light
    Sélection MenuGourmet

    Moussaka light alt_icon_star_5

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 800 g d'aubergines, 1 oignon, 300 g de steak haché , 400 g de tomates concassées, 400 ml de lait , 30 g de Maïzena, 40 g de gruyère râpé, herbes de Provence, musc...

  • Cake marbré salé tomates et brocolis
    Sélection MenuGourmet

    Cake marbré salé tomates et brocolis alt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....

  • Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parmesan
    Sélection MenuGourmet

    Cake à la polenta, aux tomates séchées, roquette et parm...alt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 100 g de maïzena, 80 g de polenta, ½ sachet de poudre à lever, 3 œufs, 120 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, 30 g de parmesan, 50 g de gruyère rapé, 80 g...

  • Soupe de potimarron aux lentilles corail
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de potimarron aux lentilles corailalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : ½ potimarron, 100 g de lentilles corail, 1 l d'eau, 2 gousses d'ail, sel, cube de bouillon de légumes

  • Galettes de brocolis rissolés, ricotta et Saint Marcellin
    Sélection MenuGourmet

    Galettes de brocolis rissolés, ricotta et Saint Marcellin alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive

  • Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel
    Sélection MenuGourmet

    Salade de pommes de terre primeur à la fleur de selalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel

  • Soupe d'épeautre, harengs Marinés
    Sélection MenuGourmet

    Soupe d'épeautre, harengs Marinésalt_icon_star_5

    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g d'épeautre, huile végétale, 1 l d'eau, 500 ml de lait, 2 gousses d'ail émincées, 100 g d'échalotes émincées, 2 filets de harengs marinés, sel et poivre

  • Soupe trempée à la tomate
    Sélection MenuGourmet

    Soupe trempée à la tomatealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 3 gousses d'ail, hachées, 1 à 2 feuilles de laurier, sel et poivre noir au moulin, 1½ verre d'...

  • Velouté de topinambour au chèvre frais et aux noisettes
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de topinambour au chèvre frais et aux noisettesalt_icon_star_5

    30 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de topinambour, lavés, pelés et coupés de petits morceaux, ½ petit oignon, émincé, bouillon de légumes, 100 ml de lait, sel, poivre, 50 g de fromage ...

  • Soupe courge, noisette et pavot

    Soupe courge, noisette et pavotalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de courge, 5 cuillères à soupe de noisettes en poudre, 2 cuillères à soupe de graines de pavot, 1 bouillon cube, 600 ml d'eau bouillante

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