par Mignardises
Recette pour 6 : 250 g de farine, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 œuf (pâte), 130 g de beurre, 300 g de chocolat noir dessert, 200 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, 2 œufs , 2 jaunes d'œuf lire la suite
Recette pour 4 : ½ tasse de farine avec levure incorporée, ½ tasse de cacao en poudre, 1 tasse de sucre en poudre, 2 œufs, ½ tasse de sucre glace, 1 à 2 cuil....
Recette pour 4 : 1 grosse noix de beurre, 4 œufs, 1 pincée de sel, 130 g de chocolat pour pâtisserie
Recette pour 6 : 4 jaunes d'œufs, 150 g de chocolat noir, 100 g de sucre semoule, 500 ml de lait
Recette pour 6 : 1 sachet de sucre vanillé, 4 œufs, 1 barre de chocolat à cuire, 1 verre à liqueur de rhum, 150 g de cacao, 100 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 180 g de beu...
Recette pour 12 : 6 œufs, blancs et jaunes séparés, 130 g de sucre en poudre, 80 g de cacao en poudre, 250 g de chocolat noir pour dessert, fondu
Recette pour 4 : 2 cuil. à soupe de liqueur de café, 4 œufs, séparés, ½ cuil. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuil. à café de liqueur de café, 150 g de chocol...
Recette pour 4 : 2 œufs, légèrement battus, 40 g de beurre, 60 g de farine, 130 g de chocolat noir, haché, 20 g de beurre, 130 ml d'eau, 300 ml de crème fouettée
Recette pour 6 : 1 gousse de vanille, 6 jaunes d'œufs, 800 g de bavarois à la crème, 350 g de chocolat noir, 300 g de biscuits à la cuillère, 250 g de sucre semoule, 1.5 l de lait...
Recette pour 4 : 2 œufs, légèrement battus, ¾ de tasse de sucre en poudre, 1 cuil. à café d'extrait de vanille, 1 tasse de farine, ¾ de tasse de noix ou de noix de p...
Recette pour 2 : 2 jaunes d’œuf, 40 gr de sucre, 140 gr de crème fraiche épaisse, 60 gr de chocolat,
Recette pour 6 : 2 jaunes d'œufs, 3 cuill. à soupe de crème fraîche, 300 g de chocolat fin, 50 g de cacao, 80 g de beurre
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...