par De vous à moi...
Recette pour 4 : 6 feuilles de brick, 100 g d'amandes effilées, 50 g de beurre, sucre glace pour saupoudrer, 400 ml de lait , 80 g de sucre glace, 1 c. à soupe bombée de maïzena, 1 bâton de cannelle (ou 1/2 cc), 2 ... lire la suite
Recette pour 6 : 200 g de farine, 130 g de beurre, 100 g de sucre + 50 g pour l'enrobage, 25 g de cacao, 4 c. à soupe de pistaches entières non salées, ½ c. à café d'essenc...
Recette pour 6 : 400 g de Philadelphia, 150 g de mascarpone, 120 g de biscuits Bonne Maman, Framboises & Noix de Coco, 100 g de chocolat blanc, 50 g de beurre fondu, 40 g de sucre...
Recette pour 6 : 2 œufs de cane (ou de poule), 130 g de ricotta, 70 g de beurre, 110 g de sucre, 70 g de lait de soja au calcium, 250 g de farine T55, 1 sachet de levure chimique,...
Recette pour 6 : 250 g de farine, 130 g de sucre semoule, 4 œufs, 130 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 4 c. à soupe de miel d'acacia, 20 ml de lait de soja au calcium , 2...
Recette pour 6 : 200 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 80 g de beurre, 60 g de poudre d'amandes, 2 sachets de sucre vanillé, 130 g de cassonade, 4 œufs , 150 g de f...
Recette pour 4 : 130 g de beurre mou, 2 œufs , 130 g de sucre semoule, 100 g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de speculoos réduits en p...
Recette pour 10 : 500 g de Philadelphia Cream Cheese , 350 g de Spéculoos, 200 g de fromage blanc 20% MG, 200 g de crème fraîche épaisse, 150 g de cassonade, 150 g de beurre, 3 œuf...
Recette pour 30 : 2 mesures d'amandes mondées finement moulues, 1 mesure de noix de coco séchée, 2 mesures de sucre glace, 2 blancs d'œufs, quelques gouttes d'arôme poire (ou autre...
Recette pour 8 : 500 g de fromage blanc, 500 g de ricotta, 250 g de farine, 100 g de beurre ramolli, 100 g de sucre (garniture), 50 g de sucre (pâte), 20 g de maïzena, 3 œufs - bl...
Recette pour 8 : 1 oeuf, 100 g de sucre complet, 100 g de farine (50 blé noir, 50 froment), 60 g de beurre, 200 g de Pralinoise, 1 poignée de noix de pécan, une banane mure
Recette pour 6 : 400 g de fromage blanc à 40 % (en faisselle) bien égoutté, 120 g de sablés au chocolat, 120 g de framboises (surgelées éventuellement), 60 g de chocolat noir à 65...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...