par mamina
Recette pour 8 : 300 g de farine , 2 œufs, 400 ml de lait , 1 sachet de levure , 250 g d'épinards en branches dégelés et pressés , 1 Rocamadour (gaufres), 1 Rocamadour , 150 ml de lait , 50 ml de crème liquide , sel lire la suite
Recette pour 4 : 2 pommes de terre , 1 grosse courgette , 1 poivron rouge , 2 oignons, 1 fromage de chèvre en bûche , chapelure , 1 verre de coulis de tomate, herbes de Provence ,...
Recette pour 4 : 1 kg de courge, 4 pommes de terre environ, 4 carottes, 4 oignons, 3 gousses d’ail, 2 c. à soupe d’huile d’olive, 5 g de beurre , 1 bouillon cube végétarien , sel,...
Recette pour 4 : 4 christophines, 3 sachets de sucre vanillé, 100 g de beurre salé, 250 g de pâte feuilletée,
Recette pour 6 : 15 ml beurre, 50 ml oignons verts tranchés, 1 gousse d'ail, émincée, 375 ml carottes râpées (env. 4 petites), 5 œufs, battus, 375 ml fromage Mozzarella ou Suisse ...
Recette pour 4 : 2 carottes, 1 oignon, aneth, menthe, 100 g de feta, 2 œufs, 3 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de chapelure, 1 c. à soupe d'huile, sel , poivre
Recette pour 6 : 6 blancs de poireaux, 300 g de crozets, 150 g de talon de jambon en dés, 250 g de comté râpé, 300 ml de crème fraîche épaisse, thym, sel, poivre du moulin
Recette pour 4 : 2 belles pommes de terre, 1 carotte, 1 gousse d'ail, 1 pincée d'estragon, 1 bouquet de persil, sel, poivre., 500 g de potiron, 120 g de beurre., 1 l de lait
Recette pour 6 : 300 g de courgettes, 60 g d’Ossau Iraty (ou équivalent), 35 g de pignons de pin, 1 œuf , 120 g de fromage de chèvre frais (Petit Billy), 40 g de maïzena (amidon d...
Recette pour 4 : ½ potimarron, 100 g de lentilles corail, 1 l d'eau, 2 gousses d'ail, sel, cube de bouillon de légumes
Recette pour 8 : 3 petites courgettes, 400 g de tomates pelées en dés en conserve, 2 poivrons (jaune, rouge) , 1 aubergine, 1 oignon, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail,...
Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...