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10 recettes pour : "pour les enfants, accompagnement, Œufs, fromages et laitages"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Crêpes parmentières de Georges Blanc
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes parmentières de Georges Blanc alt_icon_star_5

    par lesotlylaisse

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 400 g de pommes de terre bintje , 50 g de beurre , 250 ml de lait , gros sel , sel fin , noix de muscade (facultatif) , 45 g de farine, 2 œufs entiers , 2 blancs d'œuf , un peu de sel fin , un peu ... lire la suite

  • Mini crêpes de sarrasin au levain
    Sélection MenuGourmet

    Mini crêpes de sarrasin au levainalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 150 g de levain liquide, 250 g de farine de sarrasin complète, 80 ml de lait ribot, 1 c. à café de sel gris moulu, eau et/ou lait

  • Galette à la farine de sarrasin
    Sélection MenuGourmet

    Galette à la farine de sarrasinalt_icon_star_5

    2 h 16
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 300 g farine de sarrasin, 600 ml d'eau froide, 1 c. à café de gros sel

  • Gauffres au pavot bleu, champignons et crème de mont d'or
    Sélection MenuGourmet

    Gauffres au pavot bleu, champignons et crème de mont d'oralt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 250 g de farine avec levure , 2 œufs , 30 g de beurre demi-sel fondu et refroidi , 500 ml de lait , 2 c. à soupe de graines de pavot bleu , 30 g de champignons de...

  • Pâte à crêpes
    Sélection MenuGourmet

    Pâte à crêpesalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 5 : 250 g de farine type 55 , 30 g de sel (une grosse pincée) , 3 œufs, 500 ml de lait , 50 g de beurre

  • Crêpes de lentilles vertes, fromage frais & saumon fumé
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes de lentilles vertes, fromage frais & saumon fuméalt_icon_star_5

    1 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    3

    Recette pour 2 : 1 verre de lentilles vertes, 1 pincée de curcuma, 1 verre d'eau, 1 œuf , 1 pincée de sel, 3 grandes tranches de saumon fumé, 100 g de fromage de chèvre Petit Bill...

  • Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de carotte à la coriandre
    Sélection MenuGourmet

    Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse ...alt_icon_star_5

    15 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...

  • Crêpes aux champignons

    Crêpes aux champignonsalt_icon_star_3

    2 h 55
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 œuf, 1 échalote, 1 gousse d'ail, sel, poivre, noix de muscade, 70 g de farine, 400 g de champignons de paris, 70 g de beurre, 60 g de fromage râpé, 400 ml de lait

  • Farce au roquefort

    Farce au roquefortalt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 oignon, 4 cuillères à soupe de crème fraîche avec des fines herbes, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à café de poivre vert en grains, quelques branches de persil, ...

  • Farce au fromage frais

    Farce au fromage fraisalt_icon_star_3

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 filets d'anchois, ½ bouquet de ciboulette, 1 cornichon, 1 oignon, 4 cuillères à soupe de crème fraîche avec des fines herbes, quelques gouttes de citron,...

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