par Anoushka
Recette pour 4 : 1 canard – poids env. 1500 g (à remplacer par une cannette ou une canne), 4 pomme boskoops ou reinettes grises, 4 gousses d’ail, 4 c. à soupe de marjolaine séchée, 2 c. à soupe de sucre de canne, 1... lire la suite
Recette pour 1 : 2 pommes, 1 verre à moutarde de farine, 1 verre à moutarde de lait, 1 œuf , 1 pincée de sel, 1 noix de beurre, 1 c. à soupe de sucre (pommes), 1 c. à soupe (pâte...
Recette pour 8 : 1 dinde (volaille de 2 kg environ), 10 pommes, 1 boîte d'ananas, 30 g de beurre, 20 g de beurre, 500 g de raisins, 200 ml de crème fraîche
Recette pour 6 : 5 pommes, 1 œuf, 2 cuill. à soupe d'huile, 1 verre de calvados, 1 pincée de sel, 1 bain de friture, 250 g de farine, 70 g de sucre en poudre
Recette pour 4 : 4 pommes, 60 g de sucre, 40 g de beurre
Recette pour 4 : 4 pommes, 1 blanc d'œuf., 100 g de sucre, 100 g de framboises
Recette pour 4 : 1 belle poire, 1 gousse de vanille (fendue), le zeste d'un demi-citron, 1 kg de pommes, 180 g de sucre en poudre, 130 ml de liqueur de rhum
Recette pour 6 : 1 sachet de sucre vanillé, 1 pointe de cannelle, 1 verre à liqueur de calvados, 1 pincée de sel, 300 g de farine, 150 g de beurre, 70 g de sucre, 1.2 kg de pommes
Recette pour 4 : 4 pommes de terre , 5 carottes , 4 tranches de bacon , 1 oignon , 1 gousse d'ail écrasée , 1 c. à café de curry du Commerce Ethiquable , 1 c. à café d'herbes de P...
Recette pour 6 : 1 pomme, 1 œuf, ½ sachet de levure, 50 g margarine, 50 g sucre en poudre, 50 g farine
Recette pour 6 : 6 pommes reinettes, 3 cuillères à soupe d'eau, 50 g de sucre en poudre, 50 g de gelée de groseilles, 50 g de beurre
Recette pour 3 : 1 pâte brisée, 2 pommes , 1 banane , 2 œufs, 50 ml de lait , sucre vanillé
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...