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2 recettes pour "dorade" et "famille & amis, très facile, salé"

5 recettes max
  • Dorade farcie au fenouil
    Sélection MenuGourmet

    Dorade farcie au fenouil alt_icon_star_4

    par rosset.pierrealbert

    1 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      30 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 dorade (poisson de 1600 g environ), 1 bulbe de fenouil, 2 échalotes, 2 c à soupe de pastis, 1 citron, 1 feuille de laurier, 1 brin de thym, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 250 g de mie ... lire la suite

  • Filets de dorade à la julienne de légumes

    Filets de dorade à la julienne de légumesalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 blancs de poireau, 4 branches de céleri, ½ bulbe de fenouil, 2 petits navets nouveaux, 1 ou 2 citrons, sel, poivre, 50 g de beurre, 800 g de filets de do...

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