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63 recettes pour : "famille & amis, très facile, plus cher"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Tournedos glacés bordelaise
    Sélection MenuGourmet

    Tournedos glacés bordelaise alt_icon_star_5

    par filleteau.mederic

    1 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Moins bon marché

    Recette pour 4 : 4 tournedos, 1 bouteille de bordeaux rouge, 4 échalotes, sel, poivre, beurre, 4 grosses pommes de terre, 1 échalote., 40 g de beurre lire la suite

  • Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
    Sélection MenuGourmet

    Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la l...alt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de bœuf de Chalosse de 180 gr environ, 12 grosses échalotes, 1 carotte, 1 pincée de sucre roux, 50 g de céleri rave, 30 g de beurre, 300 ml d’huile d’ara...

  • Poêlée de pommes de terre au foie gras
    Sélection MenuGourmet

    Poêlée de pommes de terre au foie grasalt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 belles tranches de foie gras, 1 gousse d’ail, 2 échalotes, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 500 g de pommes de terre à chair fe...

  • Bœuf au gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf au gingembrealt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 gros morceau de gingembre, 1 gros oignon, 2 oignons grelots, 1 poivron vert, 3 cuillères d'huile pour la cuisson, 2 cuillères à soupe de miel brun, 4 cuillères ...

  • Tagliatelles au beurre et truffes
    Sélection MenuGourmet

    Tagliatelles au beurre et truffesalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de tagliatelles, 100 g de beurre, 20 g de truffes noires, sel

  • Poêlée de bœuf de Chalosse mariné aux légumes croquants
    Sélection MenuGourmet

    Poêlée de bœuf de Chalosse mariné aux légumes croquantsalt_icon_star_5

    1 h 23
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes, 2 poivrons verts, 2 citrons verts, 2 gousses d'ail, 2 branches de thym, 1 c. à s. d’huile de tournesol, sel, poivre du moulin, 500 g de filet de bœuf ...

  • Salade de confit de canard fermier des Landes aux légumes grillés
    Sélection MenuGourmet

    Salade de confit de canard fermier des Landes aux légume...alt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 aubergine, 1 courgette, 3 cuisses de canard confit, 6 c. à soupe d’huile d’olive, 3 c. à soupe de vinaigre de xérès

  • Pâtes au safran, foie gras et girolles
    Sélection MenuGourmet

    Pâtes au safran, foie gras et girollesalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 250 g de pâtes au safran, 2 escalopes bien épaisses de foie gras à poêler congelées, 350 g de girolles, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé, 1 pi...

  • Assiette de saumon fumé

    Assiette de saumon fuméalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 6 : 8 tranches de saumon fumé, 6 tranches de jambon de bayonne, 1 poire, sel, poivre, ciboulette ciselée, feuilles de salade., 50 g d'œufs de saumon., 200 ml de crème...

  • Dindonneau au champagne

    Dindonneau au champagnealt_icon_star_4

    2 h 25
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 dindonneau (volaille de 2500 environ), 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 bouteille de champagne brut, 1 œuf, 1 verre à digestif de cognac, 1 truffe, sel, poivr...

  • Bouillabaisse tradition
    Sélection MenuGourmet

    Bouillabaisse traditionalt_icon_star_4

    4 h 35
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 pointe de couteau de safran, 4 tomates, bouquet garni, 12 pommes de terre, pain rassis, sel, poivre., 2 kg de poissons de méditerranée à volonté (rascasses gris...

  • Quenelles de brochet

    Quenelles de brochetalt_icon_star_4

    2 h 25
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 jaunes d'œufs, 6 œufs, sel, poivre, noix de muscade, 400 g de filets de brochet, 300 g de beurre, 130 g de farine

5 recettes max

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