par lacuisinedemel
Recette pour 8 : 1,2 kg de viande de veau en morceaux, 8 carottes, 1 gros oignon, 1 poireau, 3 clous de girofle, 500 g de champignons de Paris frais, 1 citron, 50 cl de vin blanc sec, 100 g de beurre, 100 g de fari... lire la suite
Recette pour 4 : 2 cuil. à soupe de liqueur de café, 4 œufs, séparés, ½ cuil. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuil. à café de liqueur de café, 150 g de chocol...
Recette pour 4 : 150 g de farine, 2 œufs, 250 ml de lait écrémé tiède, 1 c. à soupe de Calvados, 1 c. à soupe d'huile d'olive
Recette pour 4 : 300 g de cavatis, 200 g de viande de bœuf hachée, 2 poireaux, 30 g de câpres au vinaigre, 15 g de pignons de pain (sauce), 5 g de pignons de pain, 1 oignon, 3 c. ...
Recette pour 6 : 1 œuf, 1 cuill. à soupe de grand marnier, 1 zeste de citron, 4 cuill. à soupe de gelée de framboises, 1 pincée de sel, 500 g de fraises, 250 g de farine, 130 g de...
Recette pour 6 : 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 1 pied de veau désossé, sel, poivre, 130 g de lard gras, 1 kg de carottes, 1.5 ...
Recette pour 4 : 400 g de Cavatis (gnocchetti sardi), 300 g de parmesan râpé, safran en poudre, sel
Recette pour 2 : 1 gousse d'ail, ½ cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 petit oignon, 2 oignons nouveaux, ¼ de poivron rouge, ¼ de p...
Recette pour 8 : 1 gigot d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP de 1kg, 500 g d'oignons, 500 g d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 700 g de tomates, 2 oranges, 200 g de cou...
Recette pour 4 : 4 filets de haddock (environ 175 g chacun), sel et poivre noir du moulin, 3 échalotes émincées, 6 cuillères à soupe de vin blanc sec, 6 cuillères à soupe de vinai...
Recette pour 4 : 4 tranches de rumsteck (120 g chacune), persil, sel, poivre, 4 échalotes, 4 tomates, herbes de provence., 200 g de champignons, 250 ml de vin rouge
Recette pour 4 : 16 grosses crevettes, 800 g de pomme de terre, 2 oignons, 4 tomates, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de coriandre, 1 bouquet de persil, 1 pincée de pistils de safran, ...
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Bonjour alors aujourd'hui une petite recette de dessert. On est en plein dans la saison du melon et pour changer un peu, j'ai décidé de le pré...