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344 recettes pour : "famille & amis, recette de viande, rapide"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Poulet indien au Paprika
    Sélection MenuGourmet

    Poulet indien au Paprika alt_icon_star_5

    par paprikas

    1 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 3 : 450 g de filet de poulet, 2 échalotes, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à soupe de mélange indien (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, piment fort, ail, thym, poivron), 4 cuillères à soup... lire la suite

  • Filet de bœuf Angus, sauce au curry Panang et risotto coloré

    Filet de bœuf Angus, sauce au curry Panang et risotto coloréalt_icon_star_5

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 petit morceau de filet de bœuf Angus (200-250g), 130 g de riz pour risotto (arborio), 100 ml de lait de coco, 100 ml de vin blanc, 1 petit oignon émincé finemen...

  • Canard à l’orange-minute
    Sélection MenuGourmet

    Canard à l’orange-minutealt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 magrets de canard, 3 oranges, 100 g de sucre, 1 bâton de cannelle, 1 étoile de badiane, 2 c. à soupe de porto, 1 c. à soupe de nuoc-mâm, 1 c. à soupe de vinaigr...

  • Paupiettes de bœuf
    Sélection MenuGourmet

    Paupiettes de bœufalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de rumsteck (120 g chacune), persil, sel, poivre, 4 échalotes, 4 tomates, herbes de provence., 200 g de champignons, 250 ml de vin rouge

  • Gigot d'agneau du Quercy en daube légère au vin de Cahors
    Sélection MenuGourmet

    Gigot d'agneau du Quercy en daube légère au vin de Cahorsalt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 8 : 1 gigot d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP de 1kg, 500 g d'oignons, 500 g d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 700 g de tomates, 2 oranges, 200 g de cou...

  • Couscous
    Sélection MenuGourmet

    Couscousalt_icon_star_5

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 10 : 1.5 kg de viande, 2 gros oignons, 200 g de tomates pelées, épépinées et coupées, ½ verre d'huile, ½ verre d'huile d'olive, 1 c. à soupe de sel, 1 c....

  • Steak Tartare
    Sélection MenuGourmet

    Steak Tartarealt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra, 2 citrons, 1 ciboule émincée (facultatif), 4 jaunes d'œuf très frais, sel et poivre noir du moulin, 500 g de bœu...

  • Filet mignon à l'ananas et aux cinq-parfums
    Sélection MenuGourmet

    Filet mignon à l'ananas et aux cinq-parfumsalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 3 : 1 filet mignon de porc de 500g, 3 petits oignons blancs, 5 tranches d'ananas au sirop (fruits + jus), 3 cuil à soupe de sauce soja, 1 cuil à soupe de vinaigre, 1 ...

  • Tajine de poulet aux citrons confits
    Sélection MenuGourmet

    Tajine de poulet aux citrons confitsalt_icon_star_5

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 blancs de poulet, 3 citrons confits, 3 oignons, 1 dosette de safran, 1 c. à soupe de gingembre en poudre, 1 c. à soupe de cumin en poudre, 1 c. à soupe de coria...

  • Sauté de dinde à la Milanaise
    Sélection MenuGourmet

    Sauté de dinde à la Milanaisealt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de dinde coupées en gros morceaux, 1 zeste d'orange, 125 g de carottes coupées en rondelles, 25 ml d'huile, 125 g de carottes rapées, 1 oignon rapée, 1 peti...

  • Poulet à l’estragon de Cocineraloca
    Sélection MenuGourmet

    Poulet à l’estragon de Cocineralocaalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 morceaux de poulet (blancs, cuisses), 1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 cuillères à soupe d’estragon, 1 verre de vin blanc (20 cl), 1 verre de bouillon de volaille (f...

  • Poulet fermier du Gers sauté à l'ail rose de Lautrec en chemise
    Sélection MenuGourmet

    Poulet fermier du Gers sauté à l'ail rose de Lautrec en ...alt_icon_star_5

    1 h 10
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet fermier du Gers Label Rouge/IGP d'1,8kg environ, 4 têtes d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, 2 cuillerées à soupe de graisse de canard, sel, poivre bl...

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