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45 recettes pour : "famille & amis, poissons & fruits de mer, très rapide"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Haddock sauce au beurre de ciboulette
    Sélection MenuGourmet

    Haddock sauce au beurre de ciboulette alt_icon_star_5

    par AnRocher

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 4 filets de haddock (environ 175 g chacun), sel et poivre noir du moulin, 3 échalotes émincées, 6 cuillères à soupe de vin blanc sec, 6 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc, 3 cuillères à sou... lire la suite

  • Darnes de cabillaud au curry
    Sélection MenuGourmet

    Darnes de cabillaud au curryalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 darnes (tranches) de cabillaud, 1 petite boîte de sauce tomate, 2 gousses d'ail, bouquet garni, 1 citron, persil en branche, curry, sel et poivre noir du moulin...

  • Beignets légers de bouquets
    Sélection MenuGourmet

    Beignets légers de bouquetsalt_icon_star_5

    15 min
    Moins facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 16 gambas, 2 œufs, 1 petit bol d'eau glacée, la même quantité de farine fluide que d'eau, 1 bol de bouillon de légumes, 1 verre à liqueur de cognac, 1 brin de per...

  • Omble chevalier au beurre
    Sélection MenuGourmet

    Omble chevalier au beurrealt_icon_star_4

    13 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : farine légère, sel, poivre, 1 omble chevalier (poisson de 250 - 300 g environ), 150 g de beurre., 250 ml de lait

  • Soles Meunière
    Sélection MenuGourmet

    Soles Meunièrealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 soles dites "portions" (200 g environ), 1 verre de farine, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 1 citron, 1 c. à soupe de persil haché, poivre, 150 g de beurre

  • Médaillons de lotte à l'oseille

    Médaillons de lotte à l'oseillealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ citron, sel et poivre noir du moulin, 800 g de queues de lotte, 50 g de farine, 50 g de beurre, 40 g d'oseille fraîche, 100 ml de vin blanc, 300 ml de cr...

  • Papillote de saumon aux légumes des petits chefs

    Papillote de saumon aux légumes des petits chefsalt_icon_star_4

    17 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 tranches de saumon, 2 poireaux, 1 carotte, 1 tomate, 4 champignons de paris, 2 citrons

  • Sole Bercy

    Sole Bercyalt_icon_star_4

    20 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 soles, persil haché, sel et poivre noir du moulin, 30 g d'échalotes, 40 g de beurre, 400 ml de fumet de poisson, 200 ml de vin blanc, 200 ml de crème fraîche

  • Daurade cornouaillaise
    Sélection MenuGourmet

    Daurade cornouaillaisealt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 grosse daurade, 1 grand verre de muscadet, 6 tomates moyennes ou 3 grosses coupées en morceaux, 1 cuillère de cognac, 1 oignon haché, persil, sel, poivre, jus d...

  • Merlans à la meunière

    Merlans à la meunièrealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 ou 6 merlans, 1 verre de farine, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 1 citron, 1 c. à soupe de persil haché, poivre, 150 g de beurre

  • Colin meunière

    Colin meunièrealt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 tranches de colin (200 g environ par trance), 2 cuillères à soupe de farine, citron, ½ bouquet de persil, sel et poivre, , 50 g de beurre

  • Turbot grilé
    Sélection MenuGourmet

    Turbot griléalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe d'huile, sel et poivre du moulin, 4 morceaux de turbot (200 g chacun)

5 recettes max

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