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1465 recettes pour : "famille & amis, pas cher"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Braj ou Bradj algérien
    Sélection MenuGourmet

    Braj ou Bradj algérien alt_icon_star_5

    par PassionCulinair

    2 commentaires
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 3 mesures de semoule , 1 mesure de beurre fondu , 1 mesure d'eau et de fleurs d'oranger à parts égales (un peu plus selon la semoule), 1 mesure de pâte de dattes (du commerce), 1 pincée de cannelle... lire la suite

  • Gaufres de Liège
    Sélection MenuGourmet

    Gaufres de Liègealt_icon_star_5

    48 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 400 g de farine, 1.4 l de lait tiède, 35 g de levure fraîche, 2 œufs battus, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 200 g de beurre, 250 g de sucre perlé

  • Spumonis au pesto de basilic
    Sélection MenuGourmet

    Spumonis au pesto de basilicalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de spumonis , 100 g de basilic à feuille large, 40 g de pignons, 50 g de parmesan, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 gousse d’ail, sel

  • Soupe de poisson à l'aioli
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de poisson à l'aiolialt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : fumet de poisson maison, 1 c. à table de pâte de tomate, 1 c. à thé de thym frais, sel et poivre, 1 livre de poisson blanc à chair ferme (morue, lotte, saint-pier...

  • Tarte aux pommes , version compote
    Sélection MenuGourmet

    Tarte aux pommes , version compotealt_icon_star_5

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : une pâte feuilletée,, 500 g de compote de pommes,, 5 pommes (les miennes étaient assez petites),, du sucre vanillé,, 25 g de beurre, ,

  • Truffes au chocolat noir et carambars
    Sélection MenuGourmet

    Truffes au chocolat noir et carambarsalt_icon_star_5

    3 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 40 : 250 g de chocolat noir, 250 ml de crème entière liquide, 18 carambars, 40 g de beurre

  • Tarte briochée aux pralines
    Sélection MenuGourmet

    Tarte briochée aux pralinesalt_icon_star_5

    2 h 37
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Ingrédients : 300 g de farine, 3 c. à café de sel, 10 g de levure de boulanger fraîche, 120 ml de lait tiède, 40 g de sucre, 100 g de beurre mou, 1 œuf, 1 poignée de pralines

  • Quiche lorraine
    Sélection MenuGourmet

    Quiche lorrainealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée , 3 œufs , 300 ml de crème fraîche , 300 g de lardons fumés , 150 g d’emmental râpé, sel, poivre, muscade

  • Mezze pennes aux fèves et à la ricotta
    Sélection MenuGourmet

    Mezze pennes aux fèves et à la ricottaalt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de mezze pennes, 400 g de petites fèves, 2 c. à soupe de ricotta, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 oignon, sel , poivre

  • Pain au levain
    Sélection MenuGourmet

    Pain au levain alt_icon_star_5

    4 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...

  • Truffes chocolat blanc safran et pistaches
    Sélection MenuGourmet

    Truffes chocolat blanc safran et pistachesalt_icon_star_5

    3 h 50
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 20 : 200 g de chocolat blanc pâtissier, 100 g de crème liquide entière, 1 quinzaine de pistils de safran, 40 g de pistaches décortiquées

  • Soufflé au citron
    Sélection MenuGourmet

    Soufflé au citronalt_icon_star_5

    1 h 25
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 citrons non traités, 6 blancs d'œufs, 5 jaunes d'œufs, 40 g de farine, 110 g de beurre, 110 g de sucre semoule, 300 ml de lait

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