345 recettes pour : "famille & amis, très rapide, chaud"

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  Sélection MenuGourmet

  Pâtes au saumon

  par Faitmaison

  3 commentaires

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

  • Difficulté
    
  • Budget
    

  Recette pour 2 : 2 beaux pavés de saumon, soit environ 300 g, 150 g de linguini (ou autres pâtes de votre choix), 40 cl de crème semi-épaisse, lire la suite

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  Sélection MenuGourmet

  Soupe pommes de terre, pain d'épices et fruits secs

  40 min

  

  

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  Recette pour 6 : 650 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 20 g d'ail, 60 g de pain d'épices, 1.5 l d'eau, 1 bouillon de légumes, 200 ml de crème, 60 g de pain d'épices coupés en ...

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  Omelette western

  10 min

  

  

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  Recette pour 1 : 2 œufs, 30 ml eau, sel et poivre, au goût, 5 ml beurre, 50 ml jambon haché fin, 30 ml poivron rouge et/ou vert haché, 15 ml oignon haché fin

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  Sélection MenuGourmet

  Purée cendrillon

  25 min

  

  

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  Recette pour 4 : 2 cuillère à soupe de gros sel, 500 g de pommes de terre à purée, 300 g de potiron, 80 g de beurre, 150 g de comté, 300 ml de crèmes fraîche

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  Sélection MenuGourmet

  Porridge de riz et pignons

  2 h 30

  

  

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  Recette pour 4 : 2 mesures de riz, soit 214 g (j’ai utilisé du riz long 1/2 complet thaï), 1 mesure de pignons, soit 75 g, eau

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  Sélection MenuGourmet

  Brouillé de pommes et de bacon

  18 min

  

  

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  Recette pour 4 : 4 tranches de bacon, non cuit, 5 cl oignon rouge haché, 5 cl céleri haché, 1 pomme moyenne, hachée, 8 œufs, 5 cl lait, sel

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  Sélection MenuGourmet

  Velouté d'épinards

  35 min

  

  

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  Recette pour 4 : 3 pommes de terre, 300 g d'épinards frais, 2 gousses d'ail, sel de Guérande, poivre du Moulin aux 5 baies, 50 g de fromage Saint-Moret, ½ bouquet de corian...

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  Sélection MenuGourmet

  Velouté de courge au curry et à la coriandre

  45 min

  

  

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  Recette pour 4 : 800 g de courge musquée (ou butternut) , 1 pomme de terre , 1 oignon , 2 gousses d'ail , 600 ml de bouillon (eau+cube ou maison) , 100 ml de crème liquide ou lait...

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  Oeufs brouillés de base sur la cuisinière

  4 min

  

  

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  Recette pour 1 : 2 œufs, 30 ml lait, sel et poivre, au goût, 5 ml beurre

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  Sélection MenuGourmet

  Soupe au chou et aux chanterelles

  20 min

  

  

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  Recette pour 4 : 40 g de beurre, 100 g d'oignons, 450 g de choux émincés, 150 g de pommes de terre couper en lamelle, 1.5 l d'eau, 200 ml de crème, 100 g de chanterelle, sel et po...

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  Sélection MenuGourmet

  Soupe de feves au bleu de Gex

  1 h 25

  

  

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  Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...

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  Soupe au panais et lentilles corail

  Le goût légèrement sucré du panais s'accorde particulièrement bien avec les lentilles corail, le tout relevé par le parfum du curry. C'est un régal!

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