par JeaGarnier
Recette pour 4 : 4 tomates, 1 beau poivron, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 3 cuill. à soupe d'huile, 8 œufs, thym, laurier, sel, poivre, 50 g de beurre lire la suite
Recette pour 6 : 250 g de farine, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 œuf (pâte), 130 g de beurre, 300 g de chocolat noir dessert, 200 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, 2 œufs ...
Recette pour 4 : 5 biscuits au beurre (style shortbread), 20 g de beurre, 100 g de Philadelphia, 50 g de mascarpone, ½ œuf, 2 c. à soupe de purée de marrons, 20 g de sucre...
Recette pour 6 : 130 g de farine de blé bio, 120 g de farine de châtaignes, 4 œufs , 500 ml de lait entier bio, 1 pincée de sel, 1 fève de tonka , 80 g de cassonade pur canne, 120...
Recette pour 6 : 150 g de farine, 3 g de levure de boulanger déshydratée, 1 œuf, 120 ml de lait fermenté, 50 ml d’eau, 1 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 1 c. à soupe d’hui...
Ingrédients : 400 g de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de gingembre en poudre, quelques lamelles de gingembre confit, 30 g de concentré de to...
Recette pour 2 : 100 g de lentilles vertes, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 750 ml de bouillon (légumes ou volaille), 1 c. à soupe de massalé, huile d'olive
Recette pour 6 : 1 lapin (gibier de 1,5 kg environ), 1 grand bol de thé assez fort, 2 échalotes, 2 c. à soupe d'huile, 1 brin de thym, 1 c. à soupe de vinaigre, sel, poivre, 350 g...
Recette pour 4 : ½ tasse de sucre, ¼ de tasse de sucre roux, 1 œuf, 1 tasse de farine avec levure incorporée + 1/2 tasse de farine ordinaire, ¾ de tasse de ca...
Recette pour 1 : 1/2 boule de pâte à pizza surgelée, 3 CS de crème fraiche épaisse, 1 tranche de jambon blanc, 1/2 pomme golden de préférence, 4 rondelles de fromage de chèvre, un...
Recette pour 6 : 500 g de viande haché , 500 g de chair à saucisse , 1 cuillère à café d'épices , 1 oeuf , 1 gousse d'ail haché , quelques brins de persil ciselé , sel, poivre, 2 ...
Recette pour 4 : 12 fonds de tartelettes surgelées, 2 cuil. à soupe de préparation pour crème anglaise, 3 cuil. à soupe de farine de maïs, 5 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...