par Altergusto
Recette pour 5 : 2 œufs, 50 g de farine de pois chiche, 250 g de ricotta, 300 g de bouquets de brocolis cuits, 80 g de Saint Marcellin affiné, huile d'olive lire la suite
Recette pour 4 : 1 concombre long, 10 feuilles de salade verte, ½ citron vert, 100 g de fromage blanc, 6 feuilles de menthe, 6 feuilles de basilic, 1 c. à soupe de pâte de ...
Recette pour 4 : 120 g de Beaufort, 750 ml de bouillon de légumes (2 cubes) , 2 pommes de terre, 1 oignon , 1 poireau , 2 carottes , 1 gousse d'ail, 200 ml de vin blanc s...
Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel
Recette pour 4 : 100 g de flocons d'avoine, 2 poireaux, 3 carottes, 1 oignon ou 2 échalotes, 100 ml de lait (ou lait de soja), 2 œufs, épices de votre choix : cumin, curry, paprik...
Recette pour 4 : 800 g de citrouille , 1.5 l d'eau, sel et poivre, 100 ml de crème, 50 g de dattes
Recette pour 4 : 800 g d'aubergines, 1 oignon, 300 g de steak haché , 400 g de tomates concassées, 400 ml de lait , 30 g de Maïzena, 40 g de gruyère râpé, herbes de Provence, musc...
Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...
Recette pour 4 : 400 g de orecchiettes, 200 g de ricotta, 80 g de cerneaux de noix, cerneaux de noix (décoration), sel
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 5 gousses d’ail, 8 petits piments rouges
Recette pour 6 : 350 g de cocos blancs de Paimpol, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d'ail, 6 tranches de pancetta, huile d'olive, 1 c. à café de graines de cumi...
Recette pour 8 : 250 g de purée de fruits sans sucre, 250 g de miel, 2 c. à soupe d’huile, 300 g de flocons, 150 g de graines mélangées, 150 g de noix de cajou crues non salées gr...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...