par Simona
Recette pour 4 : 300 g de rigatonis, 2 courgettes, 12 tomates cerise, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 4 c. à café de poutargue de thon râpée, 3 brins de persil plat, 4 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, ½ ci... lire la suite
Recette pour 4 : 16 lumaconis, 3 courgettes, 3 poivrons (rouge et jaune), 500 g de champignon de Paris, 1 aubergine, 1 oignon, 12 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 100 g de...
Recette pour 4 : 300 g de cavatis, 200 g de viande de bœuf hachée, 2 poireaux, 30 g de câpres au vinaigre, 15 g de pignons de pain (sauce), 5 g de pignons de pain, 1 oignon, 3 c. ...
Recette pour 4 : 600 g de potimarron épluché, 400 g de cèpes, 1 blanc de poireau, 1 carotte, 1 oignon, 2 cubes de bouillon de légumes, 100 g de crème entière au lait cru, 3 c. à s...
Recette pour 4 : 400 g de courge, 120 ml de jus de cuisson, 1 feuille de gélatine, 180 ml de crème fraîche, sel , poivre, curry en poudre, 300 g de chou-fleur, 1 cube de bouillon ...
Recette pour 4 : 300 g de maccheroncini, 200 g de feuilles de fenouil, 200 g de filets de sardines sans arêtes coupées en morceaux, 30 g de raisin sec, 30 g de pignons, 2 filets d...
Recette pour 4 : 300 g de calamaratas, 150 g de crevettes roses, 150 g d’anneaux de calamars , 1 verre de vin blanc, 40 g d’amandes sans peau, 6 feuilles de persil, 1 c. à soupe d...
Recette pour 4 : 400 g de spaghettis, 2 seiches avec les poches à encre , 1 oignon moyen, 1 c. à café de crème de tomates séchées, ½ verre de vin blanc, 3 c. à soupe d’huil...
Recette pour 4 : 300 g de spaghettis, 300 g de pointes d’asperges, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 50 g de parmesan râpé, 30 g de beurre, sel
Recette pour 4 : 400 g de Cavatis (gnocchetti sardi), 300 g de parmesan râpé, safran en poudre, sel
Recette pour 4 : 400 g de linguine, 1 kg de palourdes avec coques, 6 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 verre de vin blanc, 1 bouquet de persil, 2 gousses d’ail, poivre, sel
Recette pour 4 : 300 g de casarecces longues, 300 g de pavé de saumon, 50 g de crème fraîche, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 1 citron non traité, sel
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...