par Altergusto
Recette pour 6 : 2 courgettes (ou 3 selon la taille et env. 450 gr), 180 ml de lait, 50 g de farine de châtaigne, 1 œuf, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 7 belles feuilles de basilic (ou 8), 6 olives noires, pignons d... lire la suite
Recette pour 4 : 400 g de fidanzatis capresi, 150 g de roquette, 50 g de crème de tomates séchées, 30 g d’amandes sans peau, 2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 20 g de par...
Recette pour 8 : 1 kg de cerises, 100 g de poudre d'amandes, 50 g de fécule de pomme de terre, 4 œufs, 200 ml de lait de soja, 200 ml de crème de soja, 30 g de margarine sans lait...
Recette pour 2 : 2 petites courgettes , 30 g de poudre d'amandes , 1 gousse d'ail, 30 g de parmesan , quelques feuilles de basilic frais, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Recette pour 4 : 1 jaune d'œuf, 1 à 2 cuillères à café de moutarde, sel et poivre fraîchement moulu, 1 pincée de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 8 cuillères à soupe ...
Recette pour 4 : 400 g de mezze pennes, 400 g de tomates crues, 1 verre d’huile d’olive vierge extra, 10 feuilles de basilic, 70 g de parmesan râpé (sauce), 30 g de parmesan râpé ...
Recette pour 4 : 200 g de ditalinis, 1 gros oignon blanc, 2 petites carottes, 150 g de haricots blancs en boîte, 1 verre de vin blanc, 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra, 3...
Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....
Recette pour 6 : 200 g de margarine sans lait, 200 g de sucre glace, 4 œufs, 190 g de farine de riz, 60 g de farine de tapioca, 40 g de fécule de pomme de terre, 50 g de noix de c...
Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...
Recette pour 6 : 8 feuilles de brick, 2 poireaux, 100 g de faisselle, 1 œuf, 40 g d'emmental râpé, 1 pincée de noix de muscade râpée, sel, poivre
Recette pour 15 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...