157 recettes pour : "famille & amis, santé & minceur, végétarienne"

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  Salade de pommes de terre primeur à la fleur de sel

  par fourchette

  1 commentaires

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

  • Difficulté
    
  • Budget
    

  Recette pour 4 : 12 pommes de terre, 1 C à S d'huile d'olive, 2 C à S de vinaigre, ciboulette, persil plat, cerfeuil, coriandre, aneth, 1 échalote, sel, poivre, fleur de sel lire la suite

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  Cake aux fruits confits

  2 h

  

  

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  Recette pour 6 : 180 g de sucre en poudre, 180 g de margarine sans lait, 4 œufs, 90 g de farine de sorgho, 400 g de farine de riz, 35 g de farine de tapioca, 1 c. à café de gomme ...

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  Cake marbré salé tomates et brocolis

  45 min

  

  

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  Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....

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  Pancakes moelleux aux fruits frais

  18 min

  

  

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  Recette pour 6 : 120 ml de lait végétal (ou d’eau bien mélangée avec 2 c. à café de purée d’oléagineux ou d’huile neutre), ½ c. à café de vinaigre de cidre (pour plus de mo...

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  Gratin de potiron provençal

  1 h 20

  

  

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  Recette pour 4 : 1 kg de potiron , 500 g de pommes de terre, 400 g de tomates concassées en conserve, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 2 œufs , 10 g de beurre...

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  Baguette multi-céréales au levain

  5 h 20

  

  

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  Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...

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  Tortilla végétale

  1 h 25

  

  

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  Recette pour 5 : 600 g de pommes de terre à chair ferme, 200 g de tofu soyeux ou semi-ferme, 180 g de farine de maïs, 120 g de rutabaga, 1 petit poivron vert, 1 oignon blond, 200 ...

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  Clafoutis de feta, basilic et tomates

  1 h 35

  

  

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  Recette pour 4 : 200 g de feta, 100 ml de lait, 1 œuf, 30 g de maïzena (amidon de maïs), 2 tomates, 1 douzaine de feuille de basilic

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  Tarte salée à la noisette, crème de carottes et roquefort

  5 h 05

  

  

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  Recette pour 4 : 90 g de farine de blé T 65, 60 g de farine d'épeautre, 30 g de noisettes en poudre, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 300 g de purée de carotte...

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  Pâte à crêpes à la châtaigne

  2 h 13

  

  

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  Recette pour 15 : 700 ml de lait de soja, 100 g de farine de riz complet, 110 g de farine de tapioca, 40 g de farine de châtaignes, 3 œufs, 2 pincées de sel, 3 c. à soupe d'huile d...

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  Sélection MenuGourmet

  Bouchées apéritives à la blette au cœur de feta

  1 h

  

  

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  Recette pour 4 : 1 botte de blettes, 1 œuf , 100 g de fêta , 200 g de farine, 150 ml de lait, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, graines de pavot, noix de ...

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  Soupe au panais et lentilles corail

  Le goût légèrement sucré du panais s'accorde particulièrement bien avec les lentilles corail, le tout relevé par le parfum du curry. C'est un régal!

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