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84 recettes pour : "avec les enfants, santé & minceur, recette de legumes"

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5 recettes max
  • Caviar d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Caviar d'aubergines alt_icon_star_5

    par gainkitchen

    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 4 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail dégermé, 1 c. à soupe de concentré de tomate (ou de ketchup), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 2 c. à soupe de jus d... lire la suite

  • Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève tonka
    Sélection MenuGourmet

    Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève t...alt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 500 g de chou-fleur, ½ cube de bouillon, 1 feuille de laurier, 80 g de poudre d'amande, 250 ml de lait, sel , poivre, ¼ de fève tonka râpée (environ...

  • Velouté de chou-fleurs
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de chou-fleursalt_icon_star_5

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon émincé, 500 g de choux-fleur, 1 courgette coupée en dés, 2 c. à soupe d'huile d'olive, poivre du moulin aux 5 baies, 1 c. à café de curcuma, 1 c. à café...

  • Clafoutis de feta, basilic et tomates
    Sélection MenuGourmet

    Clafoutis de feta, basilic et tomates alt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 200 g de feta, 100 ml de lait, 1 œuf, 30 g de maïzena (amidon de maïs), 2 tomates, 1 douzaine de feuille de basilic

  • Zaalouk d'aubergines
    Sélection MenuGourmet

    Zaalouk d'aubergines alt_icon_star_5

    1 h 45
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 aubergines, 400 g de tomates pelées en conserve, 2 gousses d'ail , 1 citron confit , 1 c. à café de cumin, 2 c. à soupe de jus de citron, 1 pincée de paprika, 1...

  • Velouté de potirmaron au curry
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de potirmaron au curryalt_icon_star_5

    33 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : 1 potimarron (800g-1k), 250 ml de bouillon de légumeS, 2.5 c. à soupe de curry fort, 1 pointe couteau cannelle, sel, poivre, crème (facultatif), beurre (option), ...

  • Tomates farcies aux courgettes et au riz
    Sélection MenuGourmet

    Tomates farcies aux courgettes et au riz alt_icon_star_5

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 8 grosses tomates à farcir, 1 courgette, 100 g de riz basmati, 2 œufs, 50 g de parmesan râpé, 1 c. à soupe de farine, sel , poivre

  • Velouté de tomates au gingembre confit
    Sélection MenuGourmet

    Velouté de tomates au gingembre confit alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Ingrédients : 400 g de tomates pelées en conserve, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de gingembre en poudre, quelques lamelles de gingembre confit, 30 g de concentré de to...

  • Papeton de courgettes
    Sélection MenuGourmet

    Papeton de courgettes alt_icon_star_5

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : 2 courgettes, 1 pomme de terre , 2 oignons nouveaux, 2 c. à soupe de farine, 2 œufs, 20 g de parmesan, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel , poivre

  • Soupe de cocos blancs de Paimpol aux tomates
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de cocos blancs de Paimpol aux tomatesalt_icon_star_5

    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 350 g de cocos blancs de Paimpol, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d'ail, 6 tranches de pancetta, huile d'olive, 1 c. à café de graines de cumi...

  • Moussaka light
    Sélection MenuGourmet

    Moussaka light alt_icon_star_5

    1 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 800 g d'aubergines, 1 oignon, 300 g de steak haché , 400 g de tomates concassées, 400 ml de lait , 30 g de Maïzena, 40 g de gruyère râpé, herbes de Provence, musc...

  • Pomme de terre surprise

    Pomme de terre surprisealt_icon_star_5

    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes), , 6 pommes de terre., 3 tranches de saumon fumés., 3 tranches de de jambon Cru., 4 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse., 1...

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