88 recettes pour : "avec les enfants, santé & minceur, végétarienne"

• 
  Sélection MenuGourmet

  Muffins ou gâteaux simples sans gluten

  par Flo Makanai

  0 commentaires

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    35 min

  • Difficulté
    
  • Budget
    

  Recette pour 6 : 2 parts de mélange de farines sans gluten, 1 part de sucre, ½ c. à café de poudre à lever par 100 g de farines, 2 parts de purée de fruits (= compote 100% fruits, sans sucre ajouté), 1 part ... lire la suite

• 
  Sélection MenuGourmet

  Moelleux carottes et roquefort

  35 min

  

  

  0

  Recette pour 8 : 400 g de carottes, 3 œufs, 200 g de farine, 200 ml de crème de soja (ou crème fraîche), 100 g de roquefort, 1 c. à soupe de miel (facultatif), 1 pincée de curcuma...

• 
  Sélection MenuGourmet

  Gâteau moelleux aux zestes de citron

  1 h

  

  

  0

  Recette pour 6 : 2 c. à soupe de graines de lin moulues, 6 c. à soupe d’eau, 300 g de mélange de farine à pâtisser sans gluten, 160 g de sucre blond de canne, 1 c. à soupe de poud...

• 
  Sélection MenuGourmet

  Gâteau de riz salé aux courgettes

  1 h 10

  

  

  2

  Recette pour 4 : 200 g de riz , 1 oignon, 3 courgettes, 3 œufs, 1 briquette de crème fraîche liquide (ou crème de soja), 50 g de parmesan, 1 c. à café de curcuma, sel, poivre

• 
  Sélection MenuGourmet

  Tarte à la polenta et aux courgettes

  50 min

  

  

  0

  Recette pour 6 : 2 courgettes , 1 c. à soupe d'huile d'olive , thym, basilic , 100 g de polenta , coulis de tomate

• 
  Sélection MenuGourmet

  Soupe de cocos blancs de Paimpol aux tomates

  2 h 35

  

  

  0

  Recette pour 6 : 350 g de cocos blancs de Paimpol, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 carotte, 2 gousses d'ail, 6 tranches de pancetta, huile d'olive, 1 c. à café de graines de cumi...

• 
  Sélection MenuGourmet

  Clafoutis amandine aux cerises

  1 h 10

  

  

  0

  Recette pour 8 : 1 kg de cerises, 100 g de poudre d'amandes, 50 g de fécule de pomme de terre, 4 œufs, 200 ml de lait de soja, 200 ml de crème de soja, 30 g de margarine sans lait...

• 
  Sélection MenuGourmet

  Soupe au potimarron et lentilles corail

  35 min

  

  

  0

  Recette pour 4 : ½ potimarron, 1 l d'eau, 100 g de lentilles corail, 2 gousses d'ail, sel, 1 cube de bouillon de légumes

• 
  Sélection MenuGourmet

  Verrine crémeux de chou-fleur aux amandes et à la fève t...

  30 min

  

  

  0

  Recette pour 8 : 500 g de chou-fleur, ½ cube de bouillon, 1 feuille de laurier, 80 g de poudre d'amande, 250 ml de lait, sel , poivre, ¼ de fève tonka râpée (environ...

• 
  Sélection MenuGourmet

  Bouchées apéritives à la blette au cœur de feta

  1 h

  

  

  1

  Recette pour 4 : 1 botte de blettes, 1 œuf , 100 g de fêta , 200 g de farine, 150 ml de lait, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, graines de pavot, noix de ...

• 
  Sélection MenuGourmet

  Tarte aux tomates vertes

  1 h 20

  

  

  0

  Recette pour 4 : 100 g de farine de blé T 65, 60 g de farine complète, 30 ml d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 50 ml d'eau, 1 c. à soupe de graines de pavot, 300 g de tomates ceri...

Chez nos blogs partenaires

• 

  Soupe au panais et lentilles corail

  Le goût légèrement sucré du panais s'accorde particulièrement bien avec les lentilles corail, le tout relevé par le parfum du curry. C'est un régal!

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8