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59 recettes pour : "condiment" (page 2)

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Beurre de basilic

    Beurre de basilic alt_icon_star_4

    par RicaHorton

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 gousse d'ail pilée, sel, poivre., 200 g de beurre, 30 g de feuilles de basilic finement hachés lire la suite

  • Fond blanc de volaille

    Fond blanc de volaillealt_icon_star_4

    4 h 45
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poule, 3 ou 4 carcasses de volaille, 2 carottes, 2 oignons, 1 gros blanc de poireau, 1 branche de céleri, 1 bouquet garni, 500 g d'abattis de volaille

  • Crêpes à la vanille et au citron

    Crêpes à la vanille et au citronalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 500 g de farine, 6 œufs, 1 litre de lait, 2 cuill à café d’extrait de vanille, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 2 cuill à soupe d’huile de pistache (j...

  • Fumet de poisson aux champignons

    Fumet de poisson aux champignonsalt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes, 1 oignon, 7 échalotes, 25 brins de persil, 1 c. à soupe d'huile, 1 bouquet garni, ½ citron, gros sel, 2.5 kg d'arêtes et de parures de poisson,...

  • Beurre manié

    Beurre maniéalt_icon_star_4

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 50 g de farine, 50 g de beurre

  • Bouillon de bœuf

    Bouillon de bœufalt_icon_star_4

    3 h 15
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 os spongieux, 1 tronçon d'os à moelle de 6 ou 7 cm, 2 branches de céleri avec les feuilles, lavées et coupées en 2 ou 3 morceaux, 2 carottes moyennes, épluchées...

  • Tiramisu au chocolat en verrines

    Tiramisu au chocolat en verrinesalt_icon_star_4

    4 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 250 g de mascarpone, 3 oeufs, 80 g de sucre, 100 g de chocolat noir à dessert, 15 biscuits type boudoirs, 20 cl de lait, 1/2 cc de fleur d'oranger (facultatif), 3...

  • Le flan pâtissier

    Le flan pâtissieralt_icon_star_4

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : une pâte feuilletée, un litre de lait entier, 200 g de sucre, 100 g de maïzena, cinq œufs, 20 cl de crème fraîche épaisse,

  • Ail rôti

    Ail rôtialt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 3 c. à soupe d'huile d'olive

  • Cornichons au vinaigre

    Cornichons au vinaigrealt_icon_star_4

    888 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 branches d'estragon, 2 gousses d'ail, 2 petites feuilles de laurier, 2 brins de thym, 4 clous de girofle, 1 piment oiseau, 6 grains de poivre noir, 10 graines d...

  • Confiture du vieux garçon

    Confiture du vieux garçonalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : eau-de-vie à 45°, tous les fruits de l'été, 500 g de sucre pour 500 de fruits.

  • Clafoutis aux cerises

    Clafoutis aux cerisesalt_icon_star_4

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 500 g de cerises (noires et bien mûres), 3 œufs, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 120 g de farine + 1 cuill à café de levure, 200 ml de lait, sucre gla...

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