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17 recettes pour : "condiment, recette de legumes, très facile"

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5 recettes max
  • Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque
    Sélection MenuGourmet

    Aubergines à l’orientale, via le Pays Basque alt_icon_star_5

    par farandole112

    0 commentaires
    • Préparation
      12 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 2 : 2 aubergine, 1 gousse d'ail, 1 citron, ½ cuillère à café de piment d’Espelette, ½ cuillère à café de cumin, 1 cuillère à soupe de coriandre, 1 cuillère à café de concentré de tomates,... lire la suite

  • Confit d'oignons au muscat d'Alsace et vinaigre balsamique blanc
    Sélection MenuGourmet

    Confit d'oignons au muscat d'Alsace et vinaigre balsamiq...alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 350 g d'oignons jaunes, 200 ml de Muscat d'Alsace, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 cuillères à café de sucre en poudre, 2 cuillères à café de vinaigre bals...

  • Cornichons au vinaigre

    Cornichons au vinaigrealt_icon_star_4

    888 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 branches d'estragon, 2 gousses d'ail, 2 petites feuilles de laurier, 2 brins de thym, 4 clous de girofle, 1 piment oiseau, 6 grains de poivre noir, 10 graines d...

  • Tapenade
    Sélection MenuGourmet

    Tapenadealt_icon_star_4

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 20 filets d'anchois salés, ½ citron, 250 g de grosses olives noires, 50 g de câpres, 150 ml d'huile d'olive

  • Ail rôti

    Ail rôtialt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 3 c. à soupe d'huile d'olive

  • Pickles au vinaigre

    Pickles au vinaigrealt_icon_star_4

    24 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 6 oignons, 1 chou-fleur, 1 concombre, 5 tomates vertes, 3 piments rouges, 3 clous de girofle, 1 c. à café de graines de moutarde, 10 grains de poivre, 250 g de gr...

  • Ail confit

    Ail confitalt_icon_star_4

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 3 c. à soupe d'huile d'olive ou 100 ml de graisse d'oie ou de canard

  • Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre frais
    Sélection MenuGourmet

    Terrine d'aubergines à la mozzarella et au chèvre fraisalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    4

    Recette pour 4 : 3/4 aubergines, 200 g de chèvre frais, 2 boules de mozzarella, 1 grosse tomate cœur de bœuf, 1 bouquet de basilic, Herbes de Provence, 2 gousses d'ail, Huile d'ol...

  • Salade de pommes de terre au hareng fumé

    Salade de pommes de terre au hareng fuméalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 2 : hareng fumé, 2 carottes, 2 oignons, grain de poivre

  • Cornichons au vinaigre

    Cornichons au vinaigrealt_icon_star_4

    24 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : cornichons, vinaigre blanc, sel, 10 grains de poivre et 1 branche d'estragon par bocal, petit oignons blancs.

  • Pickles

    Picklesalt_icon_star_3

    336 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 chou-fleur, petits oignons blancs, cornichons, 2 petits piments rouges, 1 branche de fenouil, 10 grains de poivre, 1 branche d'estragon., 250 g de farine de mou...

  • Piments verts confits

    Piments verts confitsalt_icon_star_3

    48 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 250 g de piments verts frais, vinaigre, sel, , ,

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