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16 recettes pour : "condiment, chaud"

Trier par : Popularité | Commentaires
5 recettes max
  • Soufflé aux amandes grillées

    Soufflé aux amandes grillées alt_icon_star_5

    par oeufduQuébec

    1 commentaires
    • Préparation
      25 min
    • Cuisson
      48 min
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 30 ml de beurre, 45 ml de farine tout usage, Pincée de sel, 125 ml de crème de table, 4 ml de zeste d'orange râpé, 50 ml de jus d'orange, 3 jaunes d'œufs, 50 ml d'amandes grillées hachées fin, 3 bl... lire la suite

  • Fajitas mariachi

    Fajitas mariachialt_icon_star_5

    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 1 : 2 œufs, 2 grandes tortillas à la farine de 20 cm, réchauffées, 2 oignons verts, hachés (incluant la partie verte), 1/2 chacun petit poivron rouge et vert, en lani...

  • Consommé de bœuf

    Consommé de bœufalt_icon_star_4

    4 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 poireau, 1 brin de thym, 1 branche de céleri, ½ feuille de laurier, 1 carotte, 1 gousse d'ail, sel, 350 g de viande de bœuf ...

  • Fumet de poisson aux champignons

    Fumet de poisson aux champignonsalt_icon_star_4

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes, 1 oignon, 7 échalotes, 25 brins de persil, 1 c. à soupe d'huile, 1 bouquet garni, ½ citron, gros sel, 2.5 kg d'arêtes et de parures de poisson,...

  • Ail confit

    Ail confitalt_icon_star_4

    1 h 05
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 3 c. à soupe d'huile d'olive ou 100 ml de graisse d'oie ou de canard

  • Ail rôti

    Ail rôtialt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 3 c. à soupe d'huile d'olive

  • Court-bouillon pour poisson

    Court-bouillon pour poissonalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 carotte, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 bouquet de persil, 10 grains de poivre, 2 clous de girofle, gros sel de mer., 1 l d'eau, 200 ml de vin blanc sec

  • Roux blond

    Roux blondalt_icon_star_4

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 50 g de beurre, 60 g de farine (pour un roux plus léger, 25 de beurre seulement).

  • Ail en chemise

    Ail en chemisealt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 200 ml de bouillon de bœuf

  • Bouillon de Bœuf à la tomate

    Bouillon de Bœuf à la tomatealt_icon_star_3

    1 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 branche de persil entière, 1 grosse carotte coupée en deux ou trois morceaux, 1 grosse branche de céleri coupée en deux ou trois morceaux, 1 carotte moyenne cou...

  • Ail en chemise express

    Ail en chemise expressalt_icon_star_3

    7 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 3 c. à soupe d'huile d'olive

  • Chutney de fruits secs

    Chutney de fruits secsalt_icon_star_3

    55 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 grosses pommes vertes, ½ tasse de pruneaux dénoyautés, hachés, ½ tasse de dattes, hachées, ½ tasse d'abricots secs, hachés, 3 cuil. à soupe...

5 recettes max