par foie gras gers
Recette pour 8 : 300 grs de Foie Gras Mi-Cuit du Gers, 300 grs de chocolat fin noir 70%, Poivre noir, 1 bouteille de Champagne brut lire la suite
Recette pour 1 : 1 zeste de citron, 1 rondelle de citron., 20 ml de campari, 40 ml de martini rouge, 20 ml de martini blanc
Recette pour 1 : 1 zeste de citron, 1 cuillère de sucre, 1 cerise., 40 ml de whisky, 20 ml de jus de citron
Recette pour 4 : 6 grosses tomates séchées à l'huile, égouttées et finement hachées, 1 gousse d'ail pressée, 1 c à s d'huile (des tomates), 3 c à s de parmesan râpé, 250 g de pâte...
Recette pour 4 : 300 g de petites crevettes roses (cuites et décortiquées), 1 ravier de St-Moret (150 g), 1 citron vert, 1/2 botte de petits oignons frais, 1 c à c de sambal, 1/2...
Recette pour 4 : 250 g de pâte feuilletée, 2 c à s de moutarde de Dijon crémeuse, 4 c à s de miel liquide, environ 75 g de prosciutto en tranches, 3 c à c de parmesan, 1 jaune d'œ...
Recette pour 1 : tranches de citron., 60 ml de rhum brun, 30 ml de jus de citron, 30 ml de jus d'orange.
Recette pour 4 : une bouteille de bon vin blanc , 2 oranges, 3 c à s de sucre, 1 cm de gingembre haché, 2 c à s de Grand Marnier,
Recette pour 1 : 1 rondelle de citron, 1 trait de sirop de grenadine., 40 ml de rhum blanc, 20 ml de jus de citron
Recette pour 2 : 2 cuillères à café de cacao non sucré (type van houten), 3 cuillères à café de sucre (cassonade pour moi), 4 cuillères à café de maïzena, 200 ml de lait (de v...
Recette pour 2 : 3 cc de thé vert en vrac ("gun powder"), un bouquet de menthe fraîche, 1 l d'eau, 6 pastilles d'édulcorant pour boisson (ou 6 sucres (30 g), compter alors 2 pts),...
Recette pour 4 : (pour les crackers ), , 80 g de farine de petit épeautre, 50 g de farine de blé T80, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de grains de pavot bleu, 4 c...
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Saupoudrer légèrement de farine deux grandes plaques. Dans une terrine, mélanger la levure, le sucre, la farine et l’eau jusqu’à ce que ce soi...