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150 recettes pour "rôti" et "chaud" (page 8)

5 recettes max
  • Ail en chemise

    Ail en chemise alt_icon_star_3

    par fthoi

    1 commentaires
    • Préparation
      5 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 3 ou 4 têtes d'ail, 200 ml de bouillon de bœuf lire la suite

  • Sauce diable express

    Sauce diable expressalt_icon_star_3

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 échalotes, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à café de concentré de tomate, persil haché (facultatif), poivre de cayenne, sel et poivre en gra...

  • Bœuf braisé à la provençale

    Bœuf braisé à la provençalealt_icon_star_0

    2 h 35
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 tomates moyennes, pelées, épépinées et hachées, 6 petites carottes coupées en rondelles épaisses, 2 oignons moyens coupés en quatre, 3 gousses d'ail écrasées, 1...

  • Trois purées

    Trois puréesalt_icon_star_3

    35 min
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 petites betteraves, 1 botte de cerfeuil, 2 oignons, 3 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 filet de jus de citron, 9 cuillères à soupe de purée de pommes de terre, 9 c...

  • Purée d'ail

    Purée d'ailalt_icon_star_2

    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 18 gousses d'ail, 35 g de beurre, 15 g de farine, 250 ml de lait

  • Penne épicées au poivron

    Penne épicées au poivronalt_icon_star_0

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 gros poivron rouge, 1 gros poivron vert, 1 gros poivron jaune, 2 cuillères à soupe de sauce douce aux piments, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, parm...

  • Filet de bœuf à la moutarde

    Filet de bœuf à la moutardealt_icon_star_0

    1 h 50
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 6 : ¾ de cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu, 2 kg de filet de bœuf, 60 ml de cognac, 80 ml de moutarde à l'ancienne, 60 ml de crème fleurette

  • Casserole de bœuf

    Casserole de bœufalt_icon_star_4

    2 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 cuil. à soupe de farine, 2 cuil. à soupe d'huile, 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, baies de genièvre, 1 gousse d'ail, écrasée, 1 cuil. à soupe de concen...

  • Panais et courgettes amandines

    Panais et courgettes amandinesalt_icon_star_0

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 panais pelés et coupés, 3 courgettes coupées en rondelles, 1 cuillère de gingembre râpé, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, sel, poivre, 30 g d'amandes effilées

  • Sauce Bercy

    Sauce Bercyalt_icon_star_3

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 échalotes, 1 c. à soupe de persil haché, sel, poivre, 60 g de beurre, 100 ml de fumet de poisson (maison ou reconstituté d'après un produit déshydraté), 100 ml ...

  • Escalopes de veau au citron

    Escalopes de veau au citronalt_icon_star_0

    1 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 escalopes de veau d'environ 130 g chacune, 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé, 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé, 1 cuillère à soupe de...

  • Tomates grillées

    Tomates grilléesalt_icon_star_3

    27 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 petites tomates, sel et poivre du moulin, 30 g de beurre

5 recettes max