par Faimdesdélices
Recette pour 6 : 250 g de farine de riz, 130 g de fécule de pomme de terre, 60 g de farine de tapioca, 30 g de farine de riz gluant, 20 g de farine de lupin, 20 g de sucre de canne, 15 g de sel, 15 g de levure de b... lire la suite
Recette pour 6 : 100 g de polenta fine, 100 g de poudre d’amandes, 40 g de maïzena (amidon de maïs), ½ sachet de poudre à lever (5 gr), 3 œufs, 1 c. à soupe d’huile d’olive...
Recette pour 4 : 50 g de biscuits salés pour l'apéritif (Tuc, biscuits soufflés,...), 15 g de beurre, 250 g de chou-fleur , 250 g de fromage frais Philadelphia ou St Morêt , 2 œu...
Recette pour 4 : 4 carottes, 500 ml d'eau, 1 citron, 1 pomme, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de cumin en poudre, 1 oignon, 1 pincée de coriandre moulue, sel, poivre
Recette pour 4 : 30 g de farine de sarrasin, 450 g de farine de riz complet, 2 c. à café de gomme de guar, 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 œuf, 1 c. à café de ...
Recette pour 2 : 100 g de farine de riz complet, 25 g de farine de riz gluant, 30 g de farine de tapioca, 60 g de fécule de pomme de terre, 90 g de levain, 1 c. à café de sel, 1 c...
Recette pour 8 : 1 belle mangue, 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel, 300 g de cream cheese (type "Philadelphia", pour moi du fromage frais à tartiner "Auchan"),...
Recette pour 6 : 4 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail dégermé, 1 c. à soupe de concentré de tomate (ou de ketchup), 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigr...
Recette pour 4 : 110 g de levain de riz mûr, 150 g d'eau, 70 g de jus de poires, 350 g de farines sans gluten (100g riz blanc, 130g sarrasin complet; 20g flocons de millet; 10g qu...
Recette pour 8 : 200 g de farine , 4 œufs, 250 g de purée de brocolis épaisse, 70 g de concentré de tomates, 1 sachet de levure chimique, 400 ml d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c....
Recette pour 4 : Laguiole AOC/AOP, Salade verte, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Sel, poivre, Confiture à base de Chasselas de Moissac
Recette pour 4 : 1 kg de carotte, 100 g de mascarpone, 2 c. à café de coriandre ciselée, sel et poivre, 100 g de farine de pois chiche, 25 g de farine de riz, 1 c. à café de cumin...
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Mélanger le lait avec la crème et le sucre dans une casserole. Faire cuire à feu doux (85 °C), sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème...