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5 recettes max
  • Toucinho do Céu

    Toucinho do Céu alt_icon_star_5

    par carenne20

    0 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      22 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 600 g de sucre, 6 jaunes d’œufs, 500 g de poudre d’amandes, lire la suite

  • Escalopes de foie gras en papillotes

    Escalopes de foie gras en papillotesalt_icon_star_5

    40 min
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 escalopes de foie de canard de 80 g, 30 g de truffe, 1 poireau , 1 carotte , 1 tige de céleri , 20 g de beurre + 20 g , 1 cuil. à soupe de crème fraîche, sel, p...

  • Foie gras mi-cuit à la figue
    Sélection MenuGourmet

    Foie gras mi-cuit à la figuealt_icon_star_5

    1 h 20
    Assez facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 8 : 500 g de foie gras, 300 g de figues sèches, vin liquoreux Loupiac, Barsac ou Sauternes

  • Soupe de feves au bleu de Gex
    Sélection MenuGourmet

    Soupe de feves au bleu de Gexalt_icon_star_5

    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 300 g de fèves trempées la veille, 100 g de carottes, 150 g de poireau, 150 g de fenouil, 100 g d'oignon, 1 bouillon de légumes, 3 l d'eau, sel et poivre, 100 g d...

  • Flan de Légumes au Coulis de Poivrons Rouges
    Sélection MenuGourmet

    Flan de Légumes au Coulis de Poivrons Rougesalt_icon_star_5

    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 oeufs , 15 cl de crème fraîche épaisse , 12 cl de lait, 30 gr de maïzena, 3 tomates moyennes, 1 petites aubergine, 1 courgette , 1/2 poivron rouge , 1/2 poivron...

  • Pâtes à la carbonara
    Sélection MenuGourmet

    Pâtes à la carbonaraalt_icon_star_5

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 500 g de pâtes, 200g de lardons, 40 cl de crème semi-épaisse (les puristes crieront au scandale, mais tant pis), 4 jaunes d'oeufs

  • Cheesecake chocolat et framboises
    Sélection MenuGourmet

    Cheesecake chocolat et framboisesalt_icon_star_5

    13 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 400 g de fromage blanc à 40 % (en faisselle) bien égoutté, 120 g de sablés au chocolat, 120 g de framboises (surgelées éventuellement), 60 g de chocolat noir à 65...

  • Oeufs à l'olympienne

    Oeufs à l'olympiennealt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : 2 œufs, 30 ml chacun d'eau et de fromage féta léger émietté, pincée d 'origan séché, poivre fraîchement moulu, au goût, enduit végétal en vaporisateur, 1 petite t...

  • La tarte aux mirabelles de ma Maman
    Sélection MenuGourmet

    La tarte aux mirabelles de ma Mamanalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : une pâte feuilletée ( toute prête ) , 750 g de mirabelles, sucre ( muscovado pour moi ) ,

  • Cavatis au parmesan et safran
    Sélection MenuGourmet

    Cavatis au parmesan et safranalt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 400 g de Cavatis (gnocchetti sardi), 300 g de parmesan râpé, safran en poudre, sel

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