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Recette de cuisine : ***** Recette de base du pain doré

Recette de base du pain doré
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Type de plat :
Petit-Dejeuner

Informations pratiques

  • Préparation
    3 min
  • Cuisson
    2 min
  • Prêt en
    5 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Oeufs Fromages et Laitages
Mots clés :
pain

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 2 œufs
  • 125 ml lait
  • 4 tranches de pain
  • 15 ml beurre ou margarine
  • sel

  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un plat peu profond, mélanger les œufs, le lait et le sel. Faire fondre le beurre dans une grande poêle, à feu modéré.
  • 2
    Tremper une tranche de pain à la fois dans le mélange aux œufs, 10 secondes de chaque côté. Faire dorer le pain dans la poêle, de 1,5 à 2 minutes de chaque côté. Ajouter du beurre au besoin, pour empêcher le pain de coller à la poêle.
  • 3
    Placer le pain doré sur une plaque à pâtisserie et garder chaud au four pendant la préparation du reste du pain. Servir avec de la confiture, du sirop d'érable, du miel ou des fruits en saison. Donne 4 tranches.
  • C'est prêt !



 

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