Petite pause sucrée après ce défilé de recettes de courgettes ! Quelques cerises qui s'ennuyaient dans le frigo et la jolie recette de "B comme bon" m'ont donner envie de la réaliser avec mes modifs, comme d'hab' ! Ces petits ramequins qui sont en fait des sortes de
clafoutis sont vraiment très bons !Ramequins légers à la cerisePour 3 petits ramequins :- 21 cerises- 1 oeuf- 30 g de
sucre- 40 g de
farine- 130 g de laitBattre l'oeuf avec le
sucre puis ajouter la
farine et remuer pour un obtenir un mélange bien homogène. Terminer par la
lait.Laver et dénoyauter les cerises et en déposer 7 par ramequins. Recouvrir de l'appareil précédent et enfourner dans le four préchauffé à 210°C pendant 25 minutes.Déguster
tiède ou froid.
Ramequins légers à la
cerise
Ramequins Légers à la Cerise
Préparation -
