Radis Roses Vapeur et Chèvre Frais

Informations pratiques

Préparation

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Cuisson

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Prêt en

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Difficulté
Budget

Recette
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Les radis vapeurs sont surprenants car ils perdent leur couleur rouge pour devenir d’un rose tendre très printanier. Le gout change également et ressemble un peu à du chou-fleur ! On peut les déguster chauds en accompagnement d’une viande blanche, ou froids avec une sauce au chèvre frais, façon dips.Lire la suite de "Radis roses [...]

Article original publié sur chefNini : Radis roses vapeur et chèvre frais | chefNini.com - 2011