Quiche Lorraine ''Traditionnelle''

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Comme je vous l'avais dit, depuis que je me plonge dans la cuisine professionnelle, je refais des plats tout simples, mais comme les pro. Et ça change tout…
Pour 4 personnes (en entrée)°° Pâte brisée °°125 g de farine1 pincée de levure chimique (pour que [...]