Profiteroles au Chocolat Praliné et Crème au Citron

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Les profiteroles au chocolat et à la glace à la vanille, c'est un dessert un peu mythique que l'on retrouve partout et qui peut-être le pire ou le meilleur.Souvent le pire d'ailleurs et c'est bien dommage. A la maison, monsieur Mamina ne les aime pas en version glacée mais plutôt avec de la[...]