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Recette de cuisine : ***** Poulet laqué au miel

Poulet laqué au miel
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    35 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Bonjour, bonjour. Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette de dessert mais on reste quand même dans le sucré-salé. C'est une recette qui a été improvisée et qui a plut à tout monde.Du coup, je viens vous la présenter. Voici le ...
 

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
famille nombreuse
Catégorie :
Recettes de viande
Mots clés :
miel, poulet, dessert, maïs

Ingrédients de la recette

Recette pour 5 personnes
  • 5 escalopes de poulet
  • quelques pincées d'herbes de provence
  • 20 g de beurre
  • 1/2 cc d'ail déshydraté
  • 4 cs de miel liquide
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Faire revenir les escalopes de poulet coupées en morceaux dans la sauteuse avec le beurre.
  • 2
    A mi-cuisson, arroser avec 2 CS de miel, les herbes de provence, l'ail, du sel et du poivre et poursuivre la cuisson.
  • 3
    Quand la viande est cuite, retirer les escalopes et ajouter le reste de miel. Faire colorer et laisser réduire les sucs de cuisson.
  • 4
    Remettre les morcaeux de poulet dans la sauteuse et bien enrober chaque morceaux.
  • 5
    Faire cuire un peu de riz basmati ou thaï, dresser les assiettes puis déguster. Petits et grands ont tout dévorer. Si vous êtes tentés, n'hésitez pas à tester
  • C'est prêt !