Un petit mijoté tout simple... à servir avec un bon
pain de campagne pour se régaler de la
sauce. Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 6 carottes 6
escalopes de
poulet 30 cl de
vin blanc 3 oignons 2 gousses d'
ail 2 càs de
persil 1 càs de
moutarde forte 2 càs de[...]
Préparation 
