Cette recette "inavouable" je la connaissais de nom mais je ne l'avais encore jamais tenté. Alors voilà, elle est testée et... largement approuvée par toute ma
tribu. Déjà faite, refaite et rerefaite. Elle a sûrement fait le tour de la blogosphère mais chez moi c'était une première. J'ai choisi de suivre (à quelques modifications près) la version du
délicieux et superbe ouvrage "recettes inavouables... la suite !" sur lequel je viens de craquer pour terminer ma collection (j'avais déjà les tomes 1 et 2, voir en bas de l'article).
J'ai essayé une version avec du coca cola classique et une autre avec du coca cola light, ça caramélise beaucoup mieux avec la version classique, forcément. Un
conseil, quand le processus de caramélisation commence (en fin de cuisson) ne vous [...]
Poulet à L'Inavouable Coca Cola
Préparation -
