Poivrons grillés farcis au blé

Type de plat :

Entree

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

30 min
Prêt en

45 min

Difficulté
Budget

Recette
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Dans mes placards j'ai trouvé une conserve de poivrons grillés, une conserve de haricots verts....et puis un paquet d'Ebly. J'ai cherché un recette pour les associer et j'ai opté pour des poivrons farcis.....le résultat est très bon et a beaucoup plu.

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de legumes

Mots clés :

conserve

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes

4 poivrons grillés
100 g de blé type Ebly
100 g de haricots verts
1 petit oignon
1 noisette de beurre

du parmesan
de la sariette
sel, poivre

Préparation de la recette
1

Faire cuire le blé à l'eau bouillante salée.
2

Faire revenir l'oignon émincé dans le beurre 5 min et ajouter les haricots verts coupés en deux. Saupoudrer de sariette, de sel, de poivre Et cuire 10 min.
3

Remplir les poivrons grillés avec le blé mélangé aux haricots. Mettre dans un plat allant au four et parsemer de parmesan selon goût.
4

Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 min.
C'est prêt !