Si vous aimez les poivrons, vous adorerez cette pizza, pas grasse du tout ! Nous nous sommes régalés.Pizza aux poivronsPour 2 personnes :
Pour la pâte à pizza :
- 250 g de
farine blanche- 125 g d'eau- 3,5 g de
sel-
1/2 sachet de
levure boulangère sèche
Pour la garniture :
- 20 cL de
coulis de tomates (il vous en restera)- 3 poivrons ( 2 rouges et un vert pour moi)- 1 gros
oignon rouge- 1 grosse càs d'
huile d'olive-
sel- poivre- 1 càc d'origan- 40 g de mozzarella- copeaux de
parmesan
Mettre dans la MAP l'eau, puis la
farine
et le
sel et la
levure sans les mettre en contact. Mettre en marche le
programme "pâte". Vous pouvez également réaliser cette pâte au robot ou à
la main, puis la laisser doubler de volume.
A la fin du programme, dégazer la pâte,
la couper en deux portions de poids [...]
Préparation 
